潮汕甜粿怎么弄好吃 甜粿潮汕新吃法

大家好，今天小编来为大家解答潮汕甜粿怎么弄好吃这个问题，甜粿潮汕新吃法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 潮汕浮甜粿做法
2. 潮汕甜粿做法步骤高压锅
3. 甜粿潮汕新吃法
4. 电饭煲潮汕甜粿做法

潮汕浮甜粿做法

红糖融水里，大火煮至融透，关火开盖放凉

倒入糯米粉，混合。揉久一些更好吃！而且要硬一点，尽量揉进多点粉，因为蒸很久，而且太软之后二次食用不好吃了，也不好

盆子涂油，把揉好的拍上去

拍平整

开水上锅，农村蒸上几个小时，用煤气炉的话起码一个小时以上。

同一条干净布擦干表面水珠，和锅盖水珠。重复几次

出锅

潮汕甜粿做法步骤高压锅

食材：

糯米粉500g，白糖适量，水适量，植物油少许

做法：

1.白糖加水煮成糖水晾凉备用，煮的时候糖化开了就可以了，再把糖水倒入糯米粉中搅拌揉搓均匀。

小贴士：用白糖做的甜粿比较清甜，也可以用红糖，红糖做的甜粿颜色比较好看。水和糯米粉比例大概1：1。

2.再下少许植物油搅拌均匀，静置一段时间。

3.模具刷一层油，把甜粿浆倒进去，高压锅里一次加足水，放蒸架，把甜粿浆下锅中大火蒸一个半小时，视甜粿分量适当延长蒸的时间。

甜粿潮汕新吃法

1.有新的吃法2.因为甜粿潮汕是一种传统的潮汕小吃，一般是用糯米粉制作的，传统的吃法是直接食用或者蘸糖吃。但是现在有一种新的吃法是将甜粿潮汕切成小块，然后沾上花生碎、糖粉、芝麻等配料，增加了口感和味道的层次，使其更加美味可口。3.这种新的吃法不仅可以增加甜粿潮汕的口感和味道的层次，还可以根据个人口味的喜好进行搭配，例如可以加入巧克力碎片、果酱等，使其更加丰富多样。这种新吃法的出现也为甜粿潮汕带来了更多的创新和可能性，让人们可以尝试不同的味道和风味。

电饭煲潮汕甜粿做法

食材：糯米粉500g、黄肉番薯100g、绿豆500g、白糖适量、芭蕉叶适量

步骤1/4

将番薯去皮煮熟后，把番薯盛入大盆里，把糯米粉加入大盆中中趁热活均匀。

步骤2/4

把绿豆撵碎滤掉豆壳，上锅蒸熟，放凉，加入适量白糖半均，做好绿豆馅。

步骤3/4

就可以开始包了，传统做法包了馅后用手轻轻的压成圆形。

最后一步

做好后，用芭蕉叶垫底，上锅蒸20分钟左右，就可以了，也可以煎熟了吃。

关于潮汕甜粿怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/4FgZMpj8g3o3.html