美食食谱营养

(1) 美食食谱营养

(2)

1.食材准备

(3)
2. 烹饪步骤

(4)
3. 适合人群

(5)
4. 禁忌

(1) 美食食谱营养

(2)

1.食材准备 准备食材。将鸡翅膀洗净，切成小块。将鸡蛋打散备用。将葱姜蒜洗净，切成末。将料酒、盐、胡椒粉、酱油、白糖放入碗中，加入适量的水，搅拌均匀成调料汁。

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2. 烹饪步骤 将鸡翅膀放入开水中焯水，捞出沥干水分。热锅凉油，加入葱姜蒜末煸炒出香味，放入鸡翅膀煸炒至变色。倒入调料汁，翻炒均匀。加入适量的水，焖煮20分钟左右，直到鸡翅膀熟透。

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3. 适合人群 这道菜适合所有人群食用，尤其是老年人、儿童和素食者。鸡翅膀富含蛋白质、维生素和矿物质，对健康有益。

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4. 禁忌 需要注意的是，鸡肉中含有一种酶，可以促进蛋白质的吸收和利用，但如果身体无法正常吸收，可能会影响健康。因此，对于肝病患者、胆囊疾病患者、肥胖人群等，建议少吃或不吃鸡肉。此外，鸡翅膀的骨头和羽毛中含有重金属，如果食用不当，可能会对健康造成危害。

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