做凉面的干面条怎么弄好吃(冷面干拌做法)
很多朋友对于做凉面的干面条怎么弄好吃和冷面干拌做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
冷面干拌做法
1、食材:挂面适量,花生酱适量,橄榄油适量,芝麻酱适量,黄豆酱适量,大蒜籽适量,小米椒适量,辣椒酱适量,香菜叶适量,生抽适量,耗油适量,麻油适量,盐适量。
2、做法:胡萝卜切丝,黄瓜切丝。锅中加水,放入面条,煮熟后盛入碗中。加入麻汁,胡萝卜,黄瓜,蒜末,生抽等酱料,搅拌均匀即可。
怎样做冷面拌面
干面皮适量、葱蒜末适量、盐适量、鸡精适量、白糖适量、红油辣子适量、花椒粉适量、生抽适量、醋适量
1.准备食材,之前楼上邻居旅游带回来的。
2.面下锅。
3.煮熟即可,面的软硬根据个人喜爱定
4.捞出过凉水,在凉水中浸泡一会。沥干水份待用
5.准备葱花和蒜末。
6.放入适量的盐。
7.加适量的鸡精。
8.加一勺白糖。
9.加花椒粉
10.加一勺芝麻。
11.加适量的生抽。
12.加适量的醋。
13.加红油辣子。
14.将调味料倒入面中。
15.拌匀即可。
荞麦面可以干吃吗
干拌酸辣荞麦面
做法:首先准备好红辣椒,之后洗净后斜切成片,红辣椒洗净后斜切成片,开大火煮一下就把火关掉,关火之后不要打开盖焖5分钟左右,至挑起面条能轻松夹断即可,捞出荞麦面沥干水份,淋上一汤匙橄榄油拌匀后,调入适量的米醋、生抽、糖、之后再加入一点点盐和一小勺辣椒油拌匀后,最后再加入辣椒片、黄瓜丝、熟白芝麻一小把拌匀,这道菜就做好了。
500克干面条煮凉面够几个人吃
500克干面条煮凉面的话,要看是什么人吃,如果是干体力活的人,只能够四个人吃,因为吃饱了才有力气干活,如果是女孩子的话,应该够六个人吃。女孩子的饭量要小点,如果是一家人做早餐的话够吃,因为一家人可以均一点,所以说,吃的人不同,决定吃面的人数。
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