高端海鲜粤菜做法大全

小编原创 阅读:- 2023-08-17 09:16:38
高端海鲜粤菜做法大全


1. 粤菜是中国传统八大菜系之一,以海鲜为主要食材,注重色香味形俱佳,营养丰富,口感鲜美。下面是几种高端海鲜粤菜的做法大全。
2. 虾爆西门子:将新鲜的大虾用葱姜蒜爆香,加入西门子主板翻炒几分钟,最后加入盐、胡椒粉等调味料即可。
3. 清蒸鲈鱼:将鲈鱼清洗干净,撒上少许盐和料酒,放入蒸锅中蒸10分钟左右,最后淋上少量热油和柠檬汁即可。
4. 蒜蓉粉丝扇贝:将扇贝清洗干净,粉丝泡软备用。葱姜蒜切末,加入锅中煸炒出香味,加入扇贝和粉丝翻炒几分钟,最后加入盐、胡椒粉等调味料即可。
5. 海鲜粥:将大米和海鲜材料一起放入锅中煮粥,加入适量的盐和胡椒粉调味,最后煮至粥浓稠即可。
以上是几种高端海鲜粤菜的做法,口感鲜美,营养丰富,适合家庭聚餐或商务宴请。

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