小瓜煮汤怎么弄好吃,四季豆煮汤家常做法

模板小编 阅读:- 2024-08-08 05:17:50
小瓜煮汤怎么弄好吃,四季豆煮汤家常做法

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本文目录

  1. 西葫芦排骨汤怎么做
  2. 四季豆煮汤家常做法
  3. 毛豆粒煮汤的做法
  4. 石椒炖汤的做法

西葫芦排骨汤怎么做

1.西葫芦1根

2.猪排骨300克

300克

4.葱段2根

5.盐适量

6.食用油适量

7.加入适量盐调味即可。

四季豆煮汤家常做法

主料:

四季豆200g、粉条

(干)100g

辅料:

调和油适量、食盐适量、酱油适量、花椒适量、料酒适量、葱适量、味精适量、柿子椒适量

做法与步骤:

步骤1.四季豆去筋掰成段

步骤2.肉切成片

步骤3.锅内放适量油,油热放葱段,花椒爆香一下,倒入用肉片,煸炒开至肉片发白,然后加入适量酱油料酒

步骤4.倒入四季豆,加点盐和辣椒大火翻炒

步骤5.大火炒5-6分钟,加入适量的水,倒入泡好的粉条小火炖一下

步骤6

炖到稍微收汤放入味精即可

毛豆粒煮汤的做法

做法:

1.将毛豆仁洗净,切成碎粒。

2.莲藕去皮,洗净,切成大片。

3.锅置火上,加入植物油烧至六成热,下入姜末,毛豆粒,莲藕片翻炒片刻。

4.再烹入料酒,添入高汤,加入精盐,鸡精煨至入味,即可出锅。

石椒炖汤的做法

食材:五花肉80克、南豆腐200克。

辅料:文蛤100克、洋葱1/4个、胡萝卜半根、黄瓜半根、石椒1个、红尖椒1个、西葫芦半根。

1、文蛤冲洗干净后用淡盐水浸泡半日,让其吐尽泥沙,然后再过清水冲洗,泡于水中备用。

2、洋葱、胡萝卜、黄瓜、大葱、葫子、生姜切片,青红辣椒切圈备用

3、豆腐切成正方小块。

4、五花肉切片。

5、淘米水400克倒入石锅中,将大酱置于滤筛中,用勺背碾压,滤入淘米水中,搅拌均匀。

6、将石锅置于火上,煮至沸腾。

7、煮酱汤的时候,将煎锅倒少量油,下入五花肉片,两面煎至断生。

8、依次下入姜片、大葱、青红椒,以及切好的蔬菜,加入一勺盐,翻炒均匀。

9、待到石锅中的汤沸腾时,下入炒好的食材,以及滤干水分的文蛤,搅拌均匀。

10、煮至再次沸腾时,加入辣椒酱,搅拌均匀后,小火再煮5分钟,即可关火。

文章到此结束,如果本次分享的小瓜煮汤怎么弄好吃和四季豆煮汤家常做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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