一寸戚风蛋糕做法

【一寸戚风蛋糕做法】

1. 准备好所需的材料,包括面粉、鸡蛋、糖、油和泡打粉。将鸡蛋打入碗中,加入糖,用手动打蛋器搅拌均匀。
2. 将油和泡打粉混合筛入碗中,继续搅拌均匀。
3. 将面粉筛入碗中,用橡皮刮刀翻拌均匀,直到面糊充分混合。
4. 将面糊倒入已经涂油的烤盘中,轻轻震一下烤盘,将气泡震出。
5. 将烤盘放入预热好的烤箱中,烤制15分钟左右,直到蛋糕表面变成金黄色。
6. 取出烤盘,将蛋糕倒扣在凉架上,完全放凉后即可食用。
一寸戚风蛋糕是一道非常简单又美味的小蛋糕,口感柔软,味道香甜。如果你想尝试制作这款蛋糕,不妨按照下面的步骤进行操作,祝你做出美味的蛋糕!

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