生菜凉拌着吃怎么弄好吃(凉拌生菜正确做法)

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本文目录

1. 生菜凉拌好吃吗
2. 好吃的拌生菜怎么做
3. 的做法，凉拌生菜怎么做好吃，凉拌生菜的家常做法
4. 凉拌生菜正确做法

生菜凉拌好吃吗

生菜凉拌当然好吃了，首先把生菜切成小段切点姜蒜辣椒，在放点炸好的花生米，这样做出来的凉拌生菜即爽口又美味，还是一道很好的下酒菜，老少皆宜都喜欢吃，有的人不喜欢吃生的菜，爱把生菜抄着吃也不错，只要是把生菜凉拌好了真的很美味，

好吃的拌生菜怎么做

1、材料：生菜，蚝油，盐巴，白糖，酱油。2、生菜择去老叶，清洗干净。3、烧一锅开水，水中加勺盐，几滴油。

4、下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘。5、净锅放少许底油，油热后下蒜末爆香，加蚝油、白糖、酱油，勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可。

的做法，凉拌生菜怎么做好吃，凉拌生菜的家常做法

食材：生菜

（团叶）250克，

调料：芝麻酱10克，甜面酱10克，味精2克，盐3克，白皮大蒜5克，辣椒油5克

做法

1.将生菜摘去根和老叶，用凉开水洗净，控净水，用刀切成3.5厘米长段；

2.大蒜切末；

3.把麻酱加少许盐和适量水搅开；

4.把切段的生菜装入盘中，再把麻酱、甜面酱、味精、精盐、蒜末、辣椒油调匀，浇在生菜叶上即成，吃时拌匀。

凉拌生菜正确做法

原料：生菜、食用油、小葱、独头蒜、干辣椒、食盐、生抽、香醋。

做法步骤：

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第1步、准备生菜1颗洗净。

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第2步、放入锅中烧水焯烫

（加盐加食用油可使生菜焯烫后翠绿）。

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第3步、碗中放入蒜蓉葱丝和干辣椒丝，再加入食盐。

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第4步、淋上热油。

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第5步、加入生抽。

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第6步、加入香醋搅拌均匀。

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第7步、将酱汁浇在生菜上即可。

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