红薯买多了以后怎么弄好吃 蒸熟的红薯吃不完怎么做更好吃

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本文目录

1. 隔夜的熟红薯怎么弄好吃
2. 红薯发生旺长现象，使用哪个措施效果最好
3. 蒸熟的红薯吃不完怎么做更好吃
4. 炸红薯丸凉了，怎么弄热好吃

隔夜的熟红薯怎么弄好吃

你好，隔夜的熟红薯可以做红薯饼，很好吃哦。红薯饼的做法如下：特点﹕色泽金黄很诱人﹐而且很容易熟﹐煎一下就好﹐最好是热的时候吃﹐松口又好吃.原料：红薯两个，鸡蛋两个，面粉三汤匙，白糖若干。做法：

1.将红薯洗净,对半切或是切成三大块

（比较容易熟），然后高压锅熟蒸熟，一般需要10-15分钟。

2.然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里，用木铲搅烂，边搅边加入白糖，面粉，最后加入鸡蛋。

3.搅均匀后，揉成丸子，在切板轻轻压平，再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子，压成一个个圆圆或心型的形状。

4.最后油锅架上

（油可以不要很多，不吃油哦），将饼饼放入，两面各煎一次即熟。小贴士：1.红薯去皮搅烂时﹐一定要热的﹐这样才可以将面粉和白糖化解.2.面粉不能多放﹐多放会硬﹐不松软.3.红薯比较粘手﹐最好用点淀粉﹐面粉也行.

红薯发生旺长现象，使用哪个措施效果最好

红薯容易发生旺长，造成地上茎、蔓、叶消耗掉大量养分，造成地下薯块发育个头小、单块重下降，十分影响产量，因此必须进行控旺处理。控旺的目的是抑制地上茎蔓徒长造成的养分消耗，同时增强叶片的光合作用，促进养分向地下薯块转移，加速薯块膨大，通过在红薯分枝结薯期和薯块迅速膨大期的“控上促下”，达到增产提质的目的。

其实红薯控旺比较简单，只要灵活掌握好红薯旺长判断标准、控旺进行时间、使用正确的控旺方法或用药，就可以很好地实现控旺增产效果。

一、红薯旺长需要控旺的标准

1、站在地头观察地垄，基本看不出垄顶和垄沟时，说明红薯旺长需要控旺。

2、观察红薯植株，顶端三叶节间明显拉长且高于叶平面，叶片颜色明显加深，说明红薯旺长需要控旺。

3、对比叶片和叶柄，当叶片宽度大于叶柄5倍时，说明红薯旺长需要控旺。

二、控旺方法

1、物理打顶控旺

红薯打顶可以分两次进行：第一次当红薯主茎长到50公分左右时，在晴天上午摘除红薯顶的心芽即可，第二次在红薯分枝长到35公分左右时，再次摘除分枝的顶端心芽即可。通过对红薯主茎和分枝进行两次摘顶，能够很好的控制茎蔓徒长，促使更多的养分转运给地下薯块膨大使用，一般可以实现两成以上的增产。

2、化学喷药控旺

第一次控旺在红薯蔓长到35公分时

（红薯种植后30天左右）进行。这时红薯处于地上茎蔓分枝、地下薯块形成并第一次膨大的关键期，应当进行早控和轻控。

第二次控旺在红薯蔓长到65公分时

（红薯种植后65天左右）进行。这是时处于夏季高温多多雨季节，红薯茎叶因水分充足进入生长高峰期，基本完成封垄，但红薯薯块膨大较慢，应当进行重控调节养分分配，此时应当重控。

第三次控旺在红薯茎蔓长到90公分时

（红薯种植后的85-90天进行）进行。这是红薯田基本封垄，茎叶生长到达定峰，此时红薯薯块二次膨大的关键期，也应当进行重控。

三、控旺注意事项

1、红薯控旺，要根据雨水多少、植株长势和品种灵活掌握，不要照搬招用。

2、长蔓品种可以早控、重控，短蔓品种可以适当晚控、轻控。

3、控旺常用药剂有多效唑、烯效唑、甲哌鎓、矮壮素等，第一次浓度略小，第

二、三次略大，但不可随意加大用药量和浓度，用药次数最多3次。

4、红薯控旺配合喷施适量的磷酸二氢钾或者红薯钙，能够促进细胞表皮分化，起到很好的预防薯块开裂效果，是红薯品质性更高。

蒸熟的红薯吃不完怎么做更好吃

1、可以晒成红薯干：将吃不完的蒸红薯切成小片状，可以稍微且厚一点点，然后再将其放置太阳下晒干，这样就能做成红薯干了，既好吃又利于保存。

2、可以做成红薯饼：将蒸熟的红薯用勺子捣成红薯泥，然后再加入适量的面粉和水搅匀，然后再用手捏成饼的形状放锅中蒸熟即可。

3、可以做成芋圆：同样的将红薯先弄成泥，然后再加入木薯粉和水搅拌均匀揉成面，然后再搓成细条状切成小块，最后用水煮开即可。

炸红薯丸凉了，怎么弄热好吃

刚炸出来的红薯丸子外酥里糯，香甜可口，趁热吃口感最佳。每年过春节的时候家里都会炸很多，老人孩子都喜欢吃。

我家一般都是放在蒸锅里跟馒头一起蒸透，出锅的时候撒些白砂糖，软软糯糯香香甜甜又是另一种风味儿。

也可以放在烤箱里烤2-3分钟，这样外皮比较酥脆。

文章到此结束，如果本次分享的红薯买多了以后怎么弄好吃和蒸熟的红薯吃不完怎么做更好吃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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