猪血块怎么弄好吃?猪血怎么做才好吃家常做法

星座屋 阅读:- 2023-07-10 18:19:29
猪血块怎么弄好吃?猪血怎么做才好吃家常做法

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本文目录

  1. 猪血怎么做才好吃家常做法
  2. 烧猪血正宗做法
  3. 血豆腐的家常做法简单好吃
  4. 猪血的家常做法

猪血怎么做才好吃家常做法

食材:

猪血(300克)、肉末(50克),盐(3克)、胡椒粉(5克)。

做法:

1、肉切末,加生抽料酒盐抓均匀。

2、姜蒜切末,韭菜切碎,猪血切块。

3、炒锅预热后倒油,炒香蒜和姜碎。

4、下肉末煸炒。

5、放入猪血,加水或者高汤,大火烧开后转小火煮十分钟。

6、中间开锅翻拌。下韭菜,二次调味,拌炒均匀出锅。

烧猪血正宗做法

步骤/方式一

猪血切块,泡水备用。

步骤/方式二

泡椒、泡姜切沫备用。

步骤/方式三

油烧热,下泡椒泡姜煸炒。

步骤/方式四

加入干辣椒、花椒、郫县豆瓣爆炒出香味。

步骤/方式五

下血块,加适量开水焖煮20分钟,出锅撒上葱花。

血豆腐的家常做法简单好吃

主料:血豆腐250g

调料:油10ml,盐2g,红椒20g,生抽10ml,蒜10g

具体做法步骤

步骤1、血豆腐切成块

步骤2、蒜切成沫

步骤3、红椒切块

步骤4、把血豆腐在热油里炸一遍

步骤5、炸到表面微微发黑就可以先装盘

步骤6、锅中放油爆香蒜沫

步骤7、把红椒放进去煸炒一下

步骤8、再放入炸好的血豆腐

步骤9、放盐和生抽翻炒均匀即可

猪血的家常做法

食材:

猪血(300克)、肉末(50克),盐(3克)、胡椒粉(5克)。

做法:

1、肉切末,加生抽料酒盐抓均匀。

2、姜蒜切末,韭菜切碎,猪血切块。

3、炒锅预热后倒油,炒香蒜和姜碎。

4、下肉末煸炒。

5、放入猪血,加水或者高汤,大火烧开后转小火煮十分钟。

6、中间开锅翻拌。下韭菜,二次调味,拌炒均匀出锅。

关于猪血块怎么弄好吃,猪血怎么做才好吃家常做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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