用烤箱搞东西怎么弄好吃 烤箱使用方法和注意事项

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于用烤箱搞东西怎么弄好吃和烤箱使用方法和注意事项的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享用烤箱搞东西怎么弄好吃以及烤箱使用方法和注意事项的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 闺蜜用ASKO的蒸烤箱做了好多巨好吃的点心，瞬间被种草
2. 黄磊冷冻大虾最好吃的5种做法
3. 烤箱使用方法和注意事项
4. 家用烤箱能做什么简单的孩子喜欢吃的东西

闺蜜用ASKO的蒸烤箱做了好多巨好吃的点心，瞬间被种草

今年刚入手的蒸烤箱，现在已经成为我们家的厨房必备神器啦。ASKO一直被称为“家电界的爱马仕”，功能和设计感都是出了名的，所以被种草时还蛮放心的，看上就买了。对我这种厨房小白来说最心水的就是蒸烤箱本身自带的160种菜谱，准备好食材，再设定好烹饪程序就完事，味道卖相都不赖，简直是我们上班族+懒癌患者的福音~喜欢就买，绝对不会后悔！

黄磊冷冻大虾最好吃的5种做法

1.清蒸大虾：将大虾清洗干净后，撒上料酒和盐，上锅蒸10分钟左右，直到虾肉变色。

2.香辣大虾：将大虾炒熟至外皮微焦，加入辣椒、姜和蒜翻炒，加入酱油、料酒、糖、盐等调味料，翻炒均匀即可。

3.椒盐大虾：将大虾沥干水分，加入椒盐粉轻轻拌匀，放入油锅炸至金黄色即可。

4.奶油大虾：将大虾切开去泥肠，放入加有奶油、盐和黑胡椒的烤盘中，入烤箱烤5-7分钟即可出锅。

5.酸甜大虾：将大虾去壳，用淀粉和蛋清搅拌均匀，入油锅炸至金黄色，然后加入糖、醋、番茄酱等调味料，炒匀即可。

烤箱使用方法和注意事项

一、电烤箱怎么使用

(1)将调制好待烘烤的食品放人已用食油涂擦过的烤盘内;

(2)插上电源插头;

(3)将转换开关拧至满负荷档，即上下加热同时通电，并将调温器拧至所需的温度位置。

经过一定时间，指示灯熄灭，表示烤箱已达到预热温度。

(4)用柄叉将已放有待供烤食品的烤盘放进烤箱内。

(5)需要自动定时控制时，将定时器拧至预定的烘烤时间;若不需要自动定时控制，则将定时器拧至“长接”的位

(6)烘烤过程中应随时观察食品各部分受热是否均匀，必要时用柄叉将烤盘调转方向。

(7)当供烤到达预定时间内，将转换开关、调温器转回“关”位置，拔去电源插头，取出食品，待烤箱冷却后，将炉腔，沪门和附件擦抹千净。

二、电烤箱使用要注意的几个地方

1、烤箱使用的时候一定要预热。预热是为了让食物在放进烤箱前，烤箱就已经达到所需的温度。如果不经过预热，直接把食物放进去烤焙，此时加热管全力加热，食物会面临受热不均、水分流失、表面容易烤焦等问题，影响品质。

预热的方法：比如烤饼干，配方要求温度为190度，在把饼干放进烤箱之前，先将烤箱接通电源，调到190度，让烤箱空烧一会儿，当烤箱内部达到190度以后再放入饼干进行烤焙。

预热的时间：国内的烤箱一般都没有预热指示灯。因此需要注意观察加热管的情况，当加热管由红色转为黑色的时候，就表示预热好了。根据温度、烤箱大小不同，预热的时间也不一样，理论上说，功率越大，体积越小的烤箱预热越快。一般预热需要5-10分钟。预热的时间不要过长，如果烤箱空烧时间过长，不仅浪费能源，也会缩短烤箱寿命。

2、国内的家用烤箱目前基本上都不能实现上下管分别调节温度。在遇到要求上下管温度不一样的配方，例如“烤箱中层，上管180度，下管200度”，我们可以取它的平均值，即上下管190度加热，并把烤盘放在靠下一层。

3、家用烤箱的温度一般都不会太准，而且一般也不太稳定。所以在根据配方进行烤焙的时候，配方的温度不一定适合你的烤箱。这时就需要我们灵活的调整。如果你按照配方上的要求用200度烤15分钟，发现饼干糊了，你就该明白，下次应该降低一些温度或缩短点时间了。

4、烤箱是利用加热管加热的。所以在烤箱内部，靠近加热管的地方与烤箱中心的温度差距非常大。如果烤箱的内部容积比较小，食物在烤焙的时候很容易出现加热不均的现象——靠近内侧的可能快焦了，靠近外侧的却还没有上色，会不会让你感到很郁

改善加热不均，有几个方法，比如在烤到中途的时候将烤盘取出，换个方向再放回去。或者将烤盘里的食物换个位置。在上色过快的食物表面盖一层锡纸等等。

烤箱越大，加热不均匀的情况越轻。这也是不推荐买小烤箱的原因之一。市面上很多容量9L、10L的烤箱，如果用来烤蛋糕或者面包，很难烤出高品质的产品，这类烤箱更适合来烤面包片或者鸡翅、各种肉类。

家用烤箱能做什么简单的孩子喜欢吃的东西

你好，我是小小夏X，很高兴能回答你的问题。家用烤箱能做什么简单的食物给孩子呢？我的回答是这样的。

烤箱的用途很广泛，现在也越来越多被人们所接受和使用。烤箱的优点也很多，少油烟，受热均匀等。一般烤箱可以做：中式菜肴、西式点心等等。以下我介绍3种可以用烤箱做的美食。

一、蛋挞

蛋挞几乎是每个人入手烤箱后做的第一样西式烘焙食物，材料容易获取，做法也非常的简单。

做法：

1、准备一些蛋挞皮，建议直接网上购买，没回来可以放冰箱冷冻，需要用的时候直接拿出来用

2、准备一个鸡蛋，110克牛奶，20克白糖

3、将蛋液，牛奶，白糖在碗里混合，过筛2遍

4、把蛋挞液倒入蛋挞皮中，倒8分满（这个量可以做6个蛋挞）

5、烤箱提前预热，蛋挞放入烤箱，上下火200度烤20分钟即可

没有用完的蛋挞皮还可以做成水果派哦～

二、烤鸡翅

烤鸡翅是一道非常受小朋友喜欢的中式烤箱美食。

做法：

1、准备6-8个鸡翅，洗净，两面划几刀

2、用奥尔良粉腌制一下鸡翅，或者用椒盐、五香粉腌制入味

3、烤盘中铺上一层锡纸，放上鸡翅

4、烤箱230度上下火烤20分钟就行啦

非常美味，比炸的鸡翅要更多汁少油

三、家庭版烧烤

烧烤不需要去外面吃了，用烤箱可以做烧烤，一大家子一起吃。

做法：

1、准备各种爱吃的食材，例如：鸡翅，虾，韭菜，玉米，土豆片等等

2、烤盘上铺上一层锡纸，放上食材

3、用生抽，豆瓣酱，蚝油，鸡精，孜然粉，老干妈，芝麻，蒜蓉调制一份烧烤酱（或者直接用买来的烧烤酱）

4、烧烤酱刷在食材上

5、烤箱200度预热五分钟，用190度烤20分钟即可

以上是我的三种介绍。当然烤箱还可以用来做曲奇饼干、戚风蛋糕、软面包、桃酥、家庭版烤鱼等等食物，熟悉了自家烤箱的脾气以后，就能用起来得心应手啦。希望你能解锁更多的烤箱美味，也希望我的回答对你有帮助，谢谢。

OK，关于用烤箱搞东西怎么弄好吃和烤箱使用方法和注意事项的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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