炒粉丝做法湘菜视频
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2023-07-06 21:50:25
炒粉丝的做法——湘菜
炒粉丝是一道非常受欢迎的湘菜,以其细软的粉丝和鲜美的汤汁而闻名。如果想尝试这道美食,不妨来学习一下炒粉丝的做法。
材料:
- 粉丝 200 克
- 猪肉末 100 克
- 青椒 1 个
- 红椒 1 个
- 姜末 1 小勺
- 蒜末 1 小勺
- 生抽 1 小勺
- 料酒 1 小勺
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
做法:
1. 将粉丝用温水泡软备用。
2. 将猪肉末用盐、鸡精、料酒、姜末拌匀腌制 10 分钟左右。
3. 热锅凉油,加入腌制好的猪肉末煸炒至变色。
4. 加入青椒、红椒翻炒几下。
5. 加入蒜末翻炒几下。
6. 加入泡软的粉丝,翻炒均匀。
7. 加入生抽、盐、鸡精,翻炒均匀。
8. 炒至粉丝变软,汤汁浓稠即可关火。
炒粉丝的做法非常简单,只需要几步就可以制作出美味的湘菜。在制作过程中,可以根据自己的口味加入适量的胡椒粉或者其他调味料。希望您能够喜欢这道美食,享受制作过程的乐趣。
【序号】1
【h2】1 炒粉丝的做法——湘菜
【h2】2 材料:
- 粉丝 200 克
- 猪肉末 100 克
- 青椒 1 个
- 红椒 1 个
- 姜末 1 小勺
- 蒜末 1 小勺
- 生抽 1 小勺
- 料酒 1 小勺
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
【h2】3 做法:
1. 将粉丝用温水泡软备用。
2. 将猪肉末用盐、鸡精、料酒、姜末拌匀腌制 10 分钟左右。
3. 热锅凉油,加入腌制好的猪肉末煸炒至变色。
4. 加入青椒、红椒翻炒几下。
5. 加入蒜末翻炒几下。
6. 加入泡软的粉丝,翻炒均匀。
7. 加入生抽、盐、鸡精,翻炒均匀。
8. 炒至粉丝变软,汤汁浓稠即可关火。
【h2】4 【序号】2
【p】1 炒粉丝的做法——湘菜
【p】2 材料:
- 粉丝 200 克
- 猪肉末 100 克
- 青椒 1 个
- 红椒 1 个
- 姜末 1 小勺
- 蒜末 1 小勺
- 生抽 1 小勺
- 料酒 1 小勺
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
【p】3 做法:
1. 将粉丝用温水泡软备用。
2. 将猪肉末用盐、鸡精、料酒、姜末拌匀腌制 10 分钟左右。
3. 热锅凉油,加入腌制好的猪肉末煸炒至变色。
4. 加入青椒、红椒翻炒几下。
5. 加入蒜末翻炒几下。
6. 加入泡软的粉丝,翻炒均匀。
7. 加入生抽、盐、鸡精,翻炒均匀。
8. 炒至粉丝变软,汤汁浓稠即可关火。
【p】4 炒粉丝的做法——湘菜
【p】5 炒粉丝的做法——湘菜
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