烤菠菜 做法

烤菠菜是一道美味又营养的菜肴,菠菜富含营养,烤制后更香味浓郁,口感更佳。以下是烤菠菜的做法:
材料:
- 菠菜 200 克
- 橄榄油 2 汤匙
- 盐和黑胡椒适量
- 大蒜 2 瓣
步骤:

1. 将菠菜洗净,去掉黄叶和茎部,切成大块。
2. 在一个大碗中,混合橄榄油、盐和黑胡椒,搅拌均匀。
3. 将菠菜放入碗中,倒入调味料碗中。
4. 将大蒜切碎,加入菠菜中,拌匀。
5. 把菠菜放入烤盘中,预热烤箱至 350°F(175°C)。
6. 将烤盘放入烤箱中,烤 10-15 分钟,直到菠菜变软和金黄色。
7. 取出烤盘,将菠菜移到盘子里,即可食用。
注意事项:
- 烤制前可以将菠菜在冰箱里冷藏 15 分钟,使其更容易吸收调味料。
- 烤制过程中可以适当调整烤箱温度和时间,根据菠菜的颜色和口感来调整烤制时间。
- 可以根据个人口味添加一些其他调味料,例如柠檬汁、蒜末等。
烤菠菜是一道简单而美味的菜肴,不仅营养丰富,而且口感鲜美。如果想尝试这道菜,不妨尝试一下吧!

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