苹果馅饺子做法

【苹果馅饺子做法】

1. 食材准备
苹果、猪肉、面粉、盐、鸡精、葱、姜、蒜、醋、糖、生抽、油等。
2. 饺子馅做法
将猪肉切成小块,用盐、鸡精、葱、姜、蒜腌制20分钟左右;苹果去皮,切成小块,也可以用搅拌机打成泥状。
将腌制好的猪肉和苹果泥混合在一起,加入适量的面粉,搅拌均匀,使其成为一个馅料。
3. 饺子皮做法
面粉加入适量的水,揉成面团,搓成长条,切成小剂子,擀成薄片。
将切好的饺子皮放在手心,用小勺挖取适量的馅料,放在饺子皮中央,然后将饺子皮对折,捏紧边缘,饺子就制作完成了。
4. 饺子烹饪方法
将包好的饺子放入开水中煮熟,约10分钟左右。
在煮熟的饺子上淋上一些醋、糖、生抽、油等调料,即可食用。
苹果馅饺子是一道美味可口的家常菜,不仅美味,而且营养丰富。饺子皮柔软,馅料鲜美,口感极佳。如果喜欢苹果馅饺子,不妨试着自己动手做一份,享受美食的同时,也能感受到制作过程中的乐趣。

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