新派菜品配方

【标题】新派菜品配方:柠檬胡椒鸡肉
【制作流程】

1. 鸡肉切成小块,用盐、料酒和淀粉腌制15分钟。
2. 准备柠檬,挤出汁水备用。
3. 锅中热油,放入鸡肉煎至两面金黄,捞出备用。
4. 锅中留底油,加入蒜末和姜末爆香,加入柠檬汁和黑胡椒酱,翻炒均匀。
5. 加入煎好的鸡肉,再加入少许盐和糖,翻炒均匀。
6. 装盘即可。
【适合人群】
这道菜品适合所有人群,特别是那些喜欢吃辣的人。鸡肉低脂肪、高蛋白,味道鲜美,口感柔嫩。柠檬含有丰富的维生素C和抗氧化剂,有助于增强身体免疫力。黑胡椒则具有浓郁的香气和味道,可以增强口感。
【禁忌】
柠檬含有丰富的维生素C,如果直接食用会对身体造成一定的伤害。特别是胃酸过多、胃炎、胃溃疡等疾病患者,要避免过量食用。同时,黑胡椒酱中的盐分较高,高血压、心脏病等疾病患者也需要适量食用。
在制作这道菜品时,需要注意卫生和安全。鸡肉要切成小块,用盐、料酒和淀粉腌制15分钟,确保鸡肉的鲜嫩度和口感。柠檬和黑胡椒酱也要新鲜、卫生,确保食用安全。
新派菜品配方是一种创新的思路,通过不同的食材和调料,打造出独特的口感和风味。这道菜品柠檬胡椒鸡肉,口感柔嫩、味道鲜美,营养丰富,适合所有人群食用。同时,需要注意卫生和安全,确保食用安全。

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