鲜椒兔的做法

鲜椒兔的做法

1. 准备好所有的材料,包括兔肉、青椒、红椒、葱姜蒜等。
2. 兔肉洗净,切成小块,用料酒、盐、胡椒粉、淀粉腌制15分钟。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入兔肉煸炒至变色。
4. 加入青椒、红椒翻炒,加入适量的盐和胡椒粉调味。
5. 最后撒上一些熟芝麻即可。
鲜椒兔的做法
2. 将兔肉块焯水,去除血沫。
3. 焯水后的兔肉放入热锅中,加入适量的油,煸炒至表面微黄。
4. 加入适量的生抽、老抽、糖调味,继续煸炒至均匀。
5. 加入适量的水,放入葱姜蒜,大火烧开后转小火煮30分钟。
6. 放入青椒、红椒,继续煮10分钟,最后加入适量的盐、胡椒粉调味即可。
鲜椒兔的做法
3. 准备好所有的调料,包括辣椒酱、芝麻酱、蒜泥等。
4. 兔肉块煮熟后捞出沥干水分,加入适量的辣椒酱、芝麻酱、蒜泥、盐、胡椒粉等调料。
5. 加入适量的热油,搅拌均匀,让调料更好地附着在兔肉上。
鲜椒兔的做法
4. 将兔肉块和调料拌匀,放入密封袋中,放入冰箱腌制2小时。
5. 兔肉块腌好后取出,切成小块,装盘即可食用。
鲜椒兔的做法
4. 这道菜不仅美味可口,而且营养丰富,富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素B等营养成分。
5. 这道菜做法简单,容易上手,适合家庭制作。
鲜椒兔的做法
总结:以上就是鲜椒兔的做法,希望您喜欢这道菜,也希望您能够从中受益。

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