李子干的做法 大全
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2023-06-23 18:51:31
李子干是一种传统的零食,口感香脆,深受人们的喜爱。以下是几种李子干的简单做法,供参考。
材料:
- 李子
- 盐
- 空气炸锅
- 蜂蜜
步骤:
1. 将李子洗净,去皮和核,切成小块。
2. 将切好的李子块放入盐水中浸泡10分钟,去除苦涩味道。
3. 将李子块放入空气炸锅的篮子中,烘烤时间为20-25分钟,具体时间要根据李子的大小和厚度来调整。
4. 烘烤完成后,将李子干取出,撒上适量的蜂蜜,继续烘烤5分钟,让蜂蜜均匀地附着在李子干上。
5. 将李子干放入密封袋中,冷藏保存,可以保存3-4个月。
注意事项:
1. 烘烤时要避免过度烤焦,以免影响口感。
2. 李子干烤制的时间要根据李子的大小和厚度来调整,以免过短或过长导致口感变差。
3. 蜂蜜的量可以根据自己的口味来调整。
以上是几种简单的李子干做法,希望对您有所帮助。如果您想要制作更加美味的李子干,可以根据自己的喜好添加其他配料,如红枣、坚果等。
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