爆肚麻酱怎么弄好吃视频，爆肚麻酱蘸料做法

大家好，今天来为大家分享爆肚麻酱怎么弄好吃视频的一些知识点，和爆肚麻酱蘸料做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 爆肚粉为什么加芝麻酱
2. 水爆肚的麻酱料怎么调好吃
3. 爆肚粉丝麻酱做法
4. 爆肚麻酱蘸料做法

爆肚粉为什么加芝麻酱

加芝麻酱增香去腥，爆肚一般会有点腥味

水爆肚的麻酱料怎么调好吃

所需材料：

麻酱2汤匙

生抽1汤匙

香油1汤匙

糖1/2茶匙

花生碎适量

制作步骤：

将麻酱放入碗中，加入适量温开水搅拌均匀，使其变成糊状。

加入生抽、香油和糖拌匀。

加入花生碎拌匀即可。

爆肚粉丝麻酱做法

以下是爆肚粉丝麻酱的做法：

材料：

-粉丝：约100g

-爆肚：约200g

（可以用瘦肉代替）

-花生酱：2汤匙

-热水：适量

-大葱：适量

-姜片：适量

-蒜末：适量

-辣酱油：适量

-生抽：适量

-醋：适量

-糖：适量

-食用油：适量

-盐：适量

步骤：

1.将干粉丝泡发，直至变软后捞起备用。

2.在锅中烧开水，放入爆肚或瘦肉焯水捞起备用。

3.将花生酱倒入小碗，加入适量热水搅拌均匀，直至稀释为酱汁备用。

4.在热锅中加入适量食用油，放入大葱姜蒜末爆香。

5.把爆肚或瘦肉放入锅中煸炒，加入盐、生抽、辣酱油、醋、糖等调料炒匀。

6.将炒好的肉放到锅边，锅中加入足够的热水，把捞起的泡发好的粉丝放进锅中焯烫至熟。

7.将煮好的粉丝和肉拌匀，倒入酱汁中搅拌均匀。

8.放入碗中，撒上适量的葱花和辣椒粉即可食用。

温馨提示：由于花生酱本身带有味道，可以根据个人口味适当调整其他调料的份量，达到更加适合自己口味的爆肚粉食材。

爆肚麻酱蘸料做法

1.

50克芝麻酱加入1勺辣酱、20克花生、5克糖、1勺醋、10克葱10克姜末、100克麻油后再调成薄糊状即可

2.

加入50克芝麻酱+10克豆腐乳+30ml辣椒油+10克香菜+5克芝麻粒混合即可

3.

将30克芝麻酱与10克葱花、10克香菜、30克蒜泥，搅拌均匀即可

4.

将50克芝麻酱、50克香油、20克花生碎、20克蒜泥、10克香菜放在一起然后撒上一点10克辣椒粉即可

OK，关于爆肚麻酱怎么弄好吃视频和爆肚麻酱蘸料做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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