粤菜煎蛋汤做法

粤菜煎蛋汤做法如下：
【1】准备食材。将鸡蛋打散，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。将洋葱切碎，将西红柿切成小块。
【2】锅中加入适量的油，加热至八成热。放入洋葱煸炒至变色，然后加入西红柿继续煸炒。
【3】加入适量的水，烧开后转小火。放入鸡蛋液，用铲子迅速划动，使鸡蛋煮熟。
【4】煮熟后，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀即可。最后放入葱花点缀即可。
粤菜煎蛋汤是一道美味可口的家常菜，营养丰富，口感鲜美。准备好食材后，可以按照上述做法制作一道美味的粤菜煎蛋汤。

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