菜心泥怎么弄好吃(黄鱼泥的做法)
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本文目录
长白溪鱼汤怎么做好吃
主料:小鱼适量条、白菜适量、豆腐适量
辅料:盐适量、姜适量、蒜适量、食用油适量
清炖小鱼的家常做法步骤:
1、将鱼洗净,并清理干净,切适量姜丝蒜片,白菜豆腐待用
2、不粘锅放适量的油,待油热后,放入鱼煎至两名焦黄,再放入切好的姜丝蒜片,轻微翻炒
3、加入水完全没过鱼,盖上锅盖大火烧开,转中火炖二十五分钟
4、放入食盐,煮一分钟后捞出鱼放旁边,锅内加入白菜、豆腐中火煮五分钟后再放入鱼,一分钟后出锅
黄鱼泥的做法
主料鱼肉1小块
西红柿半个
大米粥1小碗
小白菜适量
辅料
高汤适量植物油适量料酒适量食盐少许
步骤1
准备材料
步骤2
鱼肉蒸熟,去刺压成泥
步骤3
青菜洗净后在开水中汆熟,用刀剁碎,番茄开水烫后去皮去籽,用刀剁碎
步骤4
将番茄先加入备好的高汤内煮烂熟,再加入米粥,鱼泥、菜心泥、料酒用小火炖开,加入熬熟的植物油和少量盐即成
泥萵的做法
1是一种传统的中国菜品,主要由面粉和菜心或油菜花等蔬菜制成。2具体的做法是将面粉揉成面团,然后将蔬菜洗净切碎备用。在热水中将面团煮熟后捞出,然后加入蔬菜碎和调味料拌匀即可。3泥萵因其外形像小丸子而得名,口感细腻爽口,是一道营养丰富的素菜佳肴。可以搭配米饭或面条一起食用。
生抽炒菜芯怎么做
最简单,青菜清冼干净后,锅内加油热后,放葱姜丝蒜,爆香后,加入青菜翻炒至熟后,加盐,生抽,味精,装入盘中即可!
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