法国菜酱汁配方

本站原创 阅读:- 2023-06-23 17:56:11
法国菜酱汁配方

法国菜酱汁配方

1. 所需材料
- 葡萄柚汁 1杯
- 橙汁 1杯
- 红醋 2汤匙
- 橄榄油 2汤匙
- 洋葱 1个,切碎
- 大蒜 2瓣,切碎
- 盐 适量
- 糖 适量
- 黑胡椒 适量
- 面粉 2汤匙
- 酸奶 1杯
- 椰浆 1汤匙
2. 制作步骤
将葡萄柚汁、橙汁和红醋混合在一起,搅拌均匀。
将橄榄油、洋葱和大蒜混合在一起,加入搅拌均匀。
加入盐、糖和黑胡椒,继续搅拌均匀。
将面粉和酸奶混合在一起,加入搅拌均匀。
将调好的酱汁倒入平底锅中,用中火煮沸,然后降低火力,继续煮3-5分钟,直到酱汁变稠。
将椰浆加入煮沸的酱汁中,再次煮沸,然后搅拌均匀。
将煮好的酱汁倒入搅拌机中,搅拌成浓稠的酱汁。
3. 适合人群
适合所有人食用,尤其是那些喜欢酸味和甜味的人。
4. 禁忌
葡萄柚、橙汁和红醋都含有咖啡因,因此不要过量食用。
如果正在服用药物,请在制作酱汁之前咨询医生。
椰浆含有激素,因此不适合孕妇和儿童食用。
在制作酱汁时,一定要注意卫生,避免污染。

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