美食做法家常菜川菜尖椒

川菜尖椒的做法如下:

1. 尖椒去籽,切段。
2. 热锅凉油,加入干辣椒煸炒出香味。
3. 加入花椒粒继续煸炒。
4. 加入尖椒段翻炒。
5. 加入适量的盐、糖调味。
6. 加入适量的生抽调色。
7. 翻炒均匀后即可出锅。
温馨提示:尖椒容易熟,翻炒时间不要过长,以免糊锅。
以上就是川菜尖椒的做法,希望您喜欢。

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