超市买的细海带怎么弄好吃(细海带丝处理方法)
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本文目录
酸海带做法
酸海带是一道营养丰富、味道鲜美的食物,以下是简单的酸海带的做法:
所需食材:
-海带250克
-葱姜蒜适量
-酱油适量
-醋适量
-白糖适量
-盐适量
-辣椒粉适量
做法:
1.海带洗净后,切成长度大约为5细以及宽度约为1.5厘米的海带丝。
2.将切好的海带丝飞水焯一下,捞出备用。
3.葱姜蒜切末,放入碗中,并加入少量的盐、白糖和辣椒粉调味,搅拌均匀。
4.将调味料加入倒入适量的酱油、醋,搅拌均匀后倒入焯好水的海带丝中,拌匀即可食用。
这样做出来的酸海带酸甜可口,富含纤维素、碘、钙和VitaminC等营养成分,既可以作为开胃菜,也可以搭配饭菜食用。注意不要加太多的盐和白糖,根据自己的口味来适量调整。
超市买的海带太咸怎么处理
1、新鲜的海带去咸味的方法就是多泡水,而且要换水2-3次这样,每次泡个半小时,但也不要泡太久,以免营养流失。
2、是超市买回来的干海带,拿出所用的数量,把海带先用清水清洗几次,若海带上盐看着很多,那就要多涮几回,这样才不会太咸,若海带太长,可以切细一些再涮,然涮好的海带放入盘中,倒入开水,撒点糖,几分钟之后把水倒掉。
细海带丝处理方法
买回来海带丝放清水里洗几遍,再泡两小时。然后切成段用盐抓一抓再洗干净就可以了。
海带太咸怎么去咸味
使用白酒进行浸泡,因为白酒当中含有大量的酒精溶液,酒精溶液可以使海带当中的盐分快速的被溶解,所以可以去除咸味,日常生活要合理使用
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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