鱼年糕怎么弄好吃？鱼年糕做法

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下鱼年糕怎么弄好吃的问题，以及和鱼年糕做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 鱼年糕做法
2. 买的现成的鱼样年糕怎么蒸
3. 超市年糕鱼怎么做好吃
4. 超市卖的鱼年糕怎么吃

鱼年糕做法

第1步.清水与糖煮溶，待凉后备用。

第2步.除色素外，將所有材料加入糖水中搅勻，面糊过筛２次。

第3步.年年有鱼--蒸鱼年糕的做法步骤第3步鱼模内涂油，放在蒸锅内，滴入几滴红色色素于头、翅及尾部份。

第4步.年年有鱼--蒸鱼年糕的做法步骤第4步面糊倒入到模子里，以高火蒸至牙签插入不沾即成。

（小模约蒸30分钟，大魚蒸約1小时，中间建议不要打开盖子）

买的现成的鱼样年糕怎么蒸

1.将鱼清洗干净，沥干水分，两面切上花刀

2.将姜片和葱铺在盘底

3.将鱼铺在盘中央，压在姜葱上，边上摆上年糕块

4.在鱼身上淋上适量料酒、蒸鱼豉油，撒上一层细盐，放置5分钟

5.烧开一锅水，放入鱼盘，盖好盖子，开大火蒸5分钟

6.在蒸好的鱼上撒上小葱花，淋上八成热的油，发出吱吱响声即可

超市年糕鱼怎么做好吃

超市年糕鱼，用大火蒸熟，沾白糖吃

超市卖的鱼年糕怎么吃

买回来的年糕鱼可以直接吃，也可以做成别的食品。

将粉类混合放入微波炉高火3分钟，过筛备用；将熟胡萝卜做成泥、加入牛奶、黄油、糖混合煮沸；将2快速冲入1中用面杖搅拌均匀成团焖30分钟；将市售红豆沙放入松子、椰蓉拌匀分剂待用；将面团的1/6用手拍成长条、放入豆沙馅儿，包严加些干的熟粉，放入鱼模儿内压实扣出入盘、用毛刷将粉刷干净再刷上少量玉米油即可。

OK，关于鱼年糕怎么弄好吃和鱼年糕做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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