挂糖霜的做法
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2023-06-23 18:50:48
【挂糖霜的做法】
步骤一:准备材料
- 糖霜:1/2杯白糖浆或糖,2汤匙柠檬汁,1汤匙白醋,1/4茶匙盐
- 模具:各种形状的模具,如硅胶模具、金属模具等
步骤二:步骤1
将1/2杯白糖浆或糖,2汤匙柠檬汁,1汤匙白醋和1/4茶匙盐混合在一起,搅拌均匀。
步骤三:步骤2
将糖霜倒入模具中,轻轻震动模具,使其完全填充模具。
步骤四:步骤3
将糖霜放入冰箱冷藏,直到凝固。这个过程可能需要数小时至一晚。
步骤五:步骤4
将凝固的糖霜取出,轻轻震动模具,使其完全脱落。
步骤六:步骤5
将糖霜放入准备好的模具中,即可享用美味的糖霜甜品了。
注意事项:
- 在混合糖霜时,应避免过度搅拌,以免产生气泡和糖霜凝固不均匀。
- 糖霜需要放入冰箱冷藏,以保持其状态和口感。
- 取出糖霜时,需要轻轻震动模具,使其完全脱落。
- 可以根据个人口味和喜好,调整糖霜的味道和配方。
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