纽约粤菜做法蛋糕推荐英文
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2023-08-18 09:18:47
纽约粤菜做法蛋糕推荐
作为广东菜的分支,纽约粤菜也受到了全球美食爱好者的喜爱。今天,我将向大家介绍一种经典的纽约粤菜蛋糕,它的名字叫做“司康”。
司康是一种由面粉、糖、鸡蛋和牛奶制成的传统蛋糕,是广东菜系中的代表性食品之一。它的名字来源于香港,最初是由香港移民带到纽约的。
如果你想尝试制作司康,首先需要准备一些必要的材料。将面粉、糖、鸡蛋和牛奶混合在一起,搅拌均匀。然后,加入适量的黄油或奶油,继续搅拌至光滑。最后,将混合物倒入烤盘中,放入预热至180°C的烤箱中,烤25-30分钟或直到金黄色。
司康的口感柔软、湿润,非常适合作为早餐或下午茶点心。如果你在纽约,可以尝试在当地的粤菜餐厅或蛋糕店购买司康,或者自己在家制作。
序号
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1. 准备材料
1. 将面粉、糖、鸡蛋和牛奶混合在一起,搅拌均匀。
2. 加入适量的黄油或奶油,继续搅拌至光滑。
3. 最后,将混合物倒入烤盘中,放入预热至180°C的烤箱中,烤25-30分钟或直到金黄色。
2. 制作司康
2. 将司康面糊倒入烤盘中,用刮刀刮平表面。
3. 将烤盘放入预热至180°C的烤箱中,烤25-30分钟或直到金黄色。
4. 取出司康,放在冷却架上冷却。
3. 装饰司康
3. 将司康切成适当大小的块状,用巧克力酱或果酱涂抹表面。
4. 最后,用花生酱或杏仁碎装饰即可。
4. 总结
4. 司康是一种由面粉、糖、鸡蛋和牛奶制成的传统蛋糕,是广东菜系中的代表性食品之一。它的口感柔软、湿润,非常适合作为早餐或下午茶点心。如果你想尝试制作司康,可以按照上述步骤进行制作。
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