玉米红萝卜香肠怎么弄好吃(胡萝卜玉米炒饭怎么做)
大家好,关于玉米红萝卜香肠怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于胡萝卜玉米炒饭怎么做的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
迷你小香肠的做法
首先将香肠用流水清洗干净,然后将香肠切成0.3厘米的薄块,接着将香肠摆入到蒸盘中,最后将蒸盘放入到蒸锅中,大火将香肠蒸5分钟,时间到后,将香肠立刻端出来。
玉米粒火腿肠胡萝卜的菜名
【菜名】:豌豆玉米炒火腿
【食材清单】:水果玉米,火腿肠,豌豆,花生油,胡萝卜,盐。蚝油。
【烹饪步骤】:
1、这就是我们一会要用到的所有食材了,豌豆还有玉米都是准备的新鲜的,其实超市里面也是有卖那种袋装的,大家要是嫌弃自己剥粒比较麻烦的话,可以选择用袋装的,只是口感还有营养方面都不如新鲜的好。
2、把水果玉米买回来以后清洗干净,要是有玉米须的话一定要摘除干净了,把玉米从中间给切开,切成凉拌,然后取一半的玉米这样立起来,用刀从一侧将玉米粒垂直的切下来,千万小心不要切到自己的手。
3、把玉米粒粘在一起的用手给分开,分离好了的玉米粒就放在小碗里面备用着,豌豆把皮剥掉,也同样放在小碗里面。
4、锅里面加入适量的清水烧开,水开了以后把玉米粒还有豌豆都下进去,焯水大约2分钟左右就可以捞出来了,再放进凉水碗里面过一下。
5、把胡萝卜还有火腿肠也都切成末,火腿是什么口味的自己准备就行了。
6、平底锅里面加入适量的食用油,烧热以后把胡萝卜丁还有火腿都倒进去,翻炒均匀以后,把火腿炒的变色,胡萝卜也看到炒的变软了。这时候我们,恩就可以把豌豆还有玉米粒都下进去了。
7、加上适量的盐,蚝油来调味,翻炒均匀就可以了。
8、色泽鲜嫩,口感清甜,配一把勺子,孩子一口一勺非常爱吃。怎么样?做法看起来是不是超级简单?聪明如你,一看就会。有时间也为家人做一款爱心牌“玉米豌豆炒火腿”吧!再简单的菜品浸润了爱的味道也会变得更加美味哦。
【厨贴士】:
1、青豌豆焯水的时候放点食盐,焯水之后立即放入冷水中浸泡一会再沥干水分,这样做可以保留豌豆本身鲜嫩的青绿色。
2、切水果玉米的时候要小心一点,因为玉米立起来可能会不稳,小心切到自己的手,实在不行就直接用手把玉米粒扒下来。
3、水果玉米是非常合适生吃的玉米,可以直接生吃,非常的甜脆,生吃熟吃都是可以的,就是因为口感跟水果一样,所以就被称为“水果玉米”。
胡萝卜土豆香肠做法
胡萝卜土豆香肠切片,土豆片水里泡一会儿,想加别的食材也可以如洋葱丝。你们可以自己添加喜欢的材料。
1、热锅热油,下香肠炒香,下胡萝卜炒熟,下土豆炒熟,以上食材你们可以分开炒熟,再混炒,也可以先炒香肠,再加入胡萝卜和土豆炒熟。
2、食材差不多熟了后加入生抽和盐就可以出锅啦!
胡萝卜玉米炒饭怎么做
主料
米250克
玉米2条
瘦肉适量
辅料
胡萝卜2条
鸡蛋鸡蛋
辣肠2条
蒜2根
配料
盐适量
胡萝卜玉米蛋炒饭的做法步骤
1
材料:玉米,胡萝卜,香肠,蒜,瘦肉。
2
各种材料分别切粒或切小条状。
3
鸡蛋两个打入干净的小盆中。
4
将鸡蛋打散。
5
锅中放油,倒入打散的鸡蛋。
6
煎至两面金黄。
7
将鸡蛋弄散,装盘备用。
8
锅中放油,倒入条状的瘦肉。
9
翻炒片刻。
10
瘦肉放锅旁,倒入蒜翻炒。
11
倒入炒好的鸡蛋,下适量盐,翻炒均匀,装盘备用。
12
锅中热油,倒入玉米跟胡萝卜翻炒。
13
倒入辣肠,加适量盐翻炒。
14
将其它炒熟的材料一起倒入锅中,放适量猪油,酱油。
15
倒入闷了一个小时的新鲜米饭,搅拌均匀。
16
装盆即可。
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