胖妮吃美食

胖妮吃美食

(1) 适合人群 这道菜适合所有年龄段的人群食用，尤其适合喜欢美食和享受美食的人。无论是家庭聚餐、朋友聚餐还是自己在家享用，这道菜都能带来美好的味觉体验。

(2) 详细制作流程 这道菜需要的食材有： - 猪肉五花肉500克 - 大葱2根 - 姜片5片 - 料酒1汤匙 - 生抽2汤匙 - 老抽1汤匙 - 冰糖适量 - 八角2个 - 桂皮1小块 - 盐、胡椒粉适量 - 食用油适量 制作步骤如下：

1.将五花肉切成2厘米见方的小块，用开水焯水去掉血水后捞出备用。
2. 热锅凉油，将五花肉块放入锅中煸炒至表面变色。
3. 加入大葱、姜片、料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮继续煸炒。
4. 加入适量的水，水量以刚好没过肉块为宜。
5. 大火烧开后转小火炖煮1小时左右，直到肉块变得软烂入味即可。 6. 收汁：将肉块捞出来放到盘子中，然后在肉块上撒上适量的盐和胡椒粉即可。

(3) 适合人群 这道菜适合所有年龄段的人群食用，尤其适合喜欢美食和享受美食的人。无论是家庭聚餐、朋友聚餐还是自己在家享用，这道菜都能带来美好的味觉体验。

(4) 禁忌 需要注意的是，这道菜虽然美味，但是也有一些禁忌，例如： - 心脏病、高血压、糖尿病等病人不宜多吃。 - 孕妇和小孩不宜过量食用。 - 食用时要注意火候，不要煮过头，否则肉质会变硬。 胖妮吃美食，享受美食的乐趣！

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