美食厨师泰剧01

美食厨师泰剧01 【h2】美食厨师泰剧01 泰剧美食，是许多人喜爱的美食文化。而今天，我们将为大家介绍一道经典的泰剧美食——泰式柠檬草虾汤。这道菜不仅美味，而且具有浓郁的泰式风情。 【h2】制作流程 材料： - 鲜虾 500 克 - 柠檬 2 个 - 泰式柠檬草 2 根 - 生姜 2 片 - 大葱 1 段 - 料酒 1 汤匙 - 盐 适量 - 白胡椒粉 适量 - 鸡精 适量 - 植物油 适量 步骤：

1.虾去壳去头，洗净，用纸巾吸干水分备用。
2. 柠檬去皮，切成姜片和葱段备用。
3. 泰式柠檬草用清水泡软备用。
4. 热锅凉油，加入虾煸炒至变色，加入料酒，煮至虾熟透，捞出备用。
5. 锅中留底油，加入姜片和葱段，爆香。 6. 加入泰式柠檬草，煮至汁液变稠。 7. 加入虾和盐、白胡椒粉、鸡精，翻炒均匀。 8. 倒入适量清水，烧开后转小火煮 5 分钟，待汤汁浓稠即可。 【h2】适合人群 这道菜适合所有人群食用，尤其适合孕妇、儿童、老年人和患有慢性病的人群。虾富含蛋白质和钙，有助于促进骨骼和牙齿的生长和维护；柠檬具有含有丰富的维生素 C，可以提高身体免疫力；泰式柠檬草具有清凉退火、缓解消化不良的功效。 【h2】禁忌 需要注意的是，虾属于海鲜，易过敏的人应慎重食用。另外，泰式柠檬草具有刺激性，对于某些人来说可能会引起不适，因此孕妇、哺乳期妇女、老年人和患有呼吸道疾病的人应慎重食用。 【h2】总结 泰式柠檬草虾汤是一道美味又营养的泰剧美食。制作流程简单，口感鲜美。适合所有人群食用，尤其适合孕妇、儿童、老年人和患有慢性病的人群。但需要注意的是，虾属于海鲜，易过敏的人应慎重食用；泰式柠檬草具有刺激性，对于某些人来说可能会引起不适，因此孕妇、哺乳期妇女、老年人和患有呼吸道疾病的人应慎重食用。

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