湘菜低卡减肥食谱做法
星座梦
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2023-07-03 20:43:11
湘菜低卡减肥食谱
配方:
- 青椒
- 红椒
- 洋葱
- 姜
- 蒜
- 豆腐
- 瘦肉(猪肉或牛肉)
- 鸡蛋
- 青菜
做法流程:
1. 青椒、红椒、洋葱、姜、蒜切碎备用。
2. 豆腐切块备用。
3. 瘦肉和鸡蛋打散备用。
4. 青菜洗净切段备用。
5. 热锅凉油,加入切碎的葱姜蒜爆香。
6. 加入洋葱、青椒、红椒翻炒。
7. 加入豆腐翻炒,再加入瘦肉和鸡蛋液翻炒。
8. 加入适量的生抽、盐、胡椒粉调味,再翻炒几下即可。
适用人群:
- 想要减肥的人群。
- 身体健康,无疾病史的人群。
- 因节食或过度运动而身体瘦弱的人群。
注意事项:
- 炒豆腐时尽量不要加水,否则会影响口感。
- 炒菜时尽可能使用瘦肉和鸡蛋,减少肉类的数量。
- 青菜可以在最后加入,以保持其营养。
- 食谱中的食材可以根据个人口味和喜好适当调整。
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