小炒黄牛肉的家常做法大全

小炒黄牛肉的家常做法大全

1. 炒黄牛肉丝:将牛肉切成细丝,用料酒、盐、淀粉腌制15分钟左右。热锅冷油,将腌制好的黄牛肉丝放入锅中煸炒,加入葱姜蒜末煸炒均匀,最后加入盐、糖、鸡精调味即可。
2. 酱炒黄牛肉:将牛肉切成薄片,用酱油、料酒、糖、淀粉腌制15分钟左右。热锅冷油,将腌制好的黄牛肉片放入锅中煸炒,加入葱姜蒜末煸炒均匀,最后加入盐、糖、鸡精调味即可。
3. 红烧黄牛肉:将牛肉切成块状,用酱油、料酒、糖、姜片腌制30分钟左右。热锅冷油,将腌制好的黄牛肉块放入锅中煸炒,加入葱姜蒜末煸炒均匀,最后加入适量的清水,放入调味料,用文火炖煮1-2小时即可。
4. 清炒黄牛肉:将牛肉切成细丝,用葱姜蒜末、盐、淀粉腌制15分钟左右。热锅冷油,将腌制好的黄牛肉丝放入锅中煸炒,最后加入葱姜蒜末和调味料调味即可。
小炒黄牛肉是一种口感鲜美、营养丰富的家常菜,有多种做法供您选择。无论您喜欢哪种做法,都可以在家常生活中尝试一下,享受美食的乐趣。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/9Fp5CAyIHnEa.html