买了一只鸽子怎么弄好吃(家养的鸽子怎么做好吃)

本篇文章给大家谈谈买了一只鸽子怎么弄好吃，以及家养的鸽子怎么做好吃对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 鸽子的最佳吃法
2. 两个多月的鸽子怎么做好吃
3. 家养的鸽子怎么做好吃
4. 鸽子怎么做好吃

鸽子的最佳吃法

1、原料：鸽子1只、青辣椒2个、葱1段、姜1块、红辣椒4个、花椒15粒、盐1小勺、生抽1勺、花生油2勺。

2、鸽子清水冲洗，买来就是处理好的。

3、剁小块，冲去血水，沥干。

4、青辣椒切小块，葱切段姜切片。

5、煎锅1勺半放油，放入鸽肉翻炒。

6、炒至水干时，加盐翻炒至金黄。盐要早加，鸽肉炒干后再加盐不容易入味。

7、另起锅，放半勺油，想姜片、红辣椒和花椒煸炒出香味。

8、放入鸽肉大火翻炒。加入生抽炒匀。放葱段稍微翻炒。

9、放入青辣椒翻炒几下出锅即可

两个多月的鸽子怎么做好吃

1、买来的鸽子清洗干净

2、放在开水里焯一下，可以去除杂质和部分的腥味

3、瘦肉清洗干净后切块也象上面那样焯水

4、事先浸泡好香菇和笋干

5、把鸽子转移到高压锅里后放入生姜片

6、把香菇和笋干也放入高压锅

7、倒入料酒、加入瘦肉

8、开始大火到高压锅发出扑哧的声音后该中火烧15分钟。然后再转移到陶瓷锅里

9、放入金银花和枸杞小火慢炖20分钟就可以了。最后加盐调味

家养的鸽子怎么做好吃

家养的鸽子一般都是一些土鸽品种，这种鸽子一般主人很少喂饱它们，基本上靠鸽子自己出去找食物吃，这样的鸽子，由于肌肉紧实，不实用于作红烧，而最好是作鸽子汤。由于养的时间长，要用慢火炖汤最好，也很容易作，味道也很鲜美很受人们喜欢。

鸽子怎么做好吃

食材用料：鸽子1只、山药300克、枸杞15克、盐适量、姜2片、水适量

做法步骤：

1.将鸽子清洗干净，剁成小块。

2.炖锅添加适量的水，放入鸽子，姜片，烧沸。

3.烧沸后用勺撇清泡沫，盖上盖上炖为8成熟。

4.炖汤时间把枸杞清洗干净。

5.鸽子汤炖8成熟放入枸杞，继续炖至鸽子软烂。

6.炖鸽子的时间把山药清洗干净，切成小块放入锅里。

7.依次放入适量的盐，炖至山药软烂就可以上桌开吃啦。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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