西葫芦汤的做法

西葫芦汤的做法如下:

1. 准备好西葫芦和胡萝卜,将它们洗净并切成均匀的小块。
2. 在一个干净的锅中,加入切好的胡萝卜和西葫芦,加入足够的水,将锅加热至水开。
3. 将盐加入水中,搅拌均匀,然后将汤煮沸。
4. 把汤从火上拿下来,放入一个容器中备用。
5. 把洋葱切成小块,大蒜剁成蒜泥备用。
6. 在另一个锅中,加入适量的油,加入洋葱和蒜泥,煸炒至洋葱变软。
7. 加入西葫芦和胡萝卜,继续煸炒至蔬菜变软。
8. 加入适量的盐和胡椒粉,翻炒均匀。
9. 倒入汤中,搅拌均匀。
10. 最后加入适量的牛奶或水,搅拌均匀即可享用。
以上就是西葫芦汤的做法,简单易做,口感清爽,营养丰富。希望您喜欢。

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