粉蒸红薯怎么弄好吃(粉蒸红薯的家常做法)
.jpg)
本篇文章给大家谈谈粉蒸红薯怎么弄好吃,以及粉蒸红薯的家常做法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
粉蒸红薯的家常做法
材料
红薯3个
(最好是那种糖心红薯,又甜又软)
五香蒸肉粉100克
小香葱2颗
盐1小勺
生抽1小勺
鸡精1小勺
香油几滴
做法
1、把红薯削去外皮洗净,然后切成大小合适的块状。
2、把蒸肉粉均匀的撒在红薯上,然后依次调入上述的各种调料,再调入一点清水,把红薯和蒸肉粉搅拌均匀,让蒸肉粉均匀的包裹在红薯上,最后再在表面撒上一点清水。
3、等蒸锅上汽以后,放入红薯蒸大概三十分钟就可以了,最后出锅的时候再撒上一点葱花就更完美了。
粉蒸五花肉的做法
粉蒸肉做法如下
1:主料,精选五花肉一条。
2:辅料蒸肉粉一包可自制,辣椒豆瓣酱。
3:调料盐少许,味精,鸡精,胡椒粉,耗油,老抽少许,白糖,耗油!
4:肉切成大片放入盆中,下入蒸肉粉,开小火锅入底油放入辣椒豆瓣酱,炒香下入调料咸不用放盐,出红油放入盆中,粉和肉搅拌均匀,在放入大碗中,上入蒸锅蒸一小时左右出锅撒上葱花即可!!
粉蒸五花肉怎么做好吃
主料:五花肉500g
腌料:生抽1大勺、老抽1大勺、豆腐乳1块、糖、盐、姜丝、黑胡椒少许
粉料:大米50g、糯米50g、八角2个、花椒粒少许、干辣椒少量
装饰:芹菜叶、葱叶、红椒丝
【材料准备】
1、五花肉切厚薄均匀5mm大片,放入腌料后腌制30分钟;
2、红薯去皮切滚刀块儿,撒少许盐拌匀;
【蒸肉粉制作】
1、大米、糯米清洗干净沥干水分;
2、将大米、糯米放提前预热的锅中,放入八角、花椒、干辣椒一起翻炒;
3、小火慢炒至颜色微黄倒入盘中晾凉;
4、捡出八角、干辣椒后倒入料理机中打成粗粉。
【成品制作】
1、将蒸肉粉倒入腌制好的五花肉中,使其裹满米粉;
2、将红薯铺在圆底碗中,再将裹满米粉的五花肉整齐的码放在红薯上;
3、上笼蒸制,大火上汽蒸10分钟后转小火蒸50分钟左右;
4、蒸好后,取出倒扣在盘子中;
5、撒上芝麻,放上葱丝、红椒丝、香菜叶装饰即可。
粉蒸茄子最正宗做法
做法如下:首先把茄子的皮处理干净,接着用盐水浸泡10分钟防止氧化变黑。
然后准备适量的粉丝和蒜蓉。
最后把粉丝和蒜蓉铺在茄子上面,进锅蒸18分钟。
关于粉蒸红薯怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
本文 谷欧厨艺网 原创,转载保留链接!网址:https://www.77788845.com/9dpkvkEhMsfO.html
1.本站所有内容除非特别标注,否则均为本站原创,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任。2.本站内容仅做参考,用户应自行判断内容之真实性。切勿撰写粗言秽语、毁谤、渲染色情暴力或人身攻击的言论,敬请自律。