松饼怎么弄好吃视频教学？香蕉松饼怎样不粘锅

大家好，关于松饼怎么弄好吃视频教学很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于香蕉松饼怎样不粘锅的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 怎样制作外观漂亮的松饼
2. 怎样在家做香蕉松饼
3. 松饼如何煎的又薄又圆
4. 香蕉松饼怎样不粘锅

怎样制作外观漂亮的松饼

香蕉松饼

准备一根香蕉，两个鸡蛋。

（有肉桂粉更好把香蕉放在玻璃碗里，用小勺子捣成泥。打入两个鸡蛋，和香蕉一起搅拌，直到没有香蕉粒为止。

（此时可以加入肉桂粉一起搅拌）开小火,沾上一点奶油，两面各煎30秒-1分钟左右即可，建议使用不沾平底锅，因为没加面粉所以很容易焦掉，不要煎太久哦！浇上蜂糖或奶油开始享用吧！

南瓜松饼

1、南瓜切片，上蒸锅蒸熟2、蒸熟的南瓜、牛奶、鸡蛋一起放入料理机打碎3、加入色拉油，搅拌均匀4、加入低筋面粉和泡打粉，搅拌至面糊均匀没有干粉5、加入细砂糖6、最后的面糊像这样，浓稠有流动性7、中火预热平底锅，转小火

（煎饼过程全程小火），取一勺

（火锅勺）面糊摊入锅中8、待表面出现气泡，气泡开始破裂，用锅铲翻面9、翻面后再加热一分钟左右即可。10、这些面糊大概可以做十个。小贴士

1、注意全程小火；2、糖不要放太多，南瓜本身有甜味；3、不粘锅内不要放油，干锅煎制；4、没有葵花籽油可以用玉米油；5、最后的面糊不要太浓或者太稀，可以根据面糊的浓稠程度调整牛奶的用量。

来自网络

怎样在家做香蕉松饼

香蕉松饼——只需三分钟，适合当早餐或者给孩子来个餐间小点

豆妈说：这款小饼采用香蕉、牛奶、鸡蛋加少许面粉做成，原料十分简单常见，做法也简单，就是把所有的材料混合到一起煎成就可以了，可却是好吃极了；香蕉的甜味浓郁的回味在口中，乘热吃是最好，很适合当早餐或者给孩子来个餐间小点哦！

【准备食材】：香蕉1根、牛奶约50ml、鸡蛋1个、面粉适量

（此份量大约可以做8个）

【开始操作】：

1、准备食材

（面粉没拍）；

2、香蕉弄成泥状

（不太软的香蕉可以去掉香蕉头，连皮放进微波炉转2分钟，香蕉会变得柔软且更多汁）；

3、加一个鸡蛋；

4、加牛奶；

5、加面粉

（面粉的量我没有标注，因为这个并没有明确的要求，只要你能做成面糊即可，稠或者稀都可成饼，只是最终饼的厚薄程度不同，或许这便是中式糕点最吸引我的地方吧

）；

6、所有的材料一起搅成面糊；

7、平底锅里放少许油，舀一勺面糊；

8、煎至两面金黄即可

（我总是弄不太圆，你一定比我煎得漂亮多了吧）；

【唠叨，哈】：

1、面粉与牛奶的量并没有明确要求，只要能做成面糊，皆可成饼，所影响的只是最终成饼的厚薄度以及饼的柔软度；

2、面糊入锅后，建议大火成形，小火慢煎；

3、不太软的香蕉可以去掉香蕉头，连皮放进微波炉转2分钟，香蕉会变得柔软且更多汁哦。

豆妈有着三个孩子的全职妈妈，专注并热爱家庭中式糕点，中式小点心，一道又一道的变幻，如同平淡生活里的调节剂，让人留恋家的温暖与美好；如果您也喜欢，记得订阅我哦。您的关注是对我最大的动力！

松饼如何煎的又薄又圆

鸡蛋松饼的做法

食材配方：

鸡蛋2个、牛奶100克、植物油10克、白砂糖30克、低筋面粉100克、盐2克、无铝泡打粉2克、柠檬汁适量

制作过程：

1，首先取1干净无油无水搅拌盆或者不锈钢碗，加入鸡蛋，牛奶，低筋面粉和盐用刮刀搅拌均匀。

2，搅拌均匀后继续加入食用油，无铝泡打粉，挤柠檬汁滴入盆中准备电动打发。

3，电动打发过程中分次加入白糖，一边打发一边加糖。打发好的蛋奶糊应该是浓稠状，刮刀捞起有慢慢滴落的痕迹。诀窍：白糖分次加入能让鸡蛋牛奶混合液和糖均匀混合，蛋白泡泡也能一直保持不消失。

4，选一平底不粘锅或者煎盘，滴入几滴植物油，用厨房纸均匀擦抹，使锅底挂上一层薄薄的油层就好。开中小火，中度加热后倒入或者挤入你喜欢大小容量的蛋奶糊。诀窍：植物油量要少，越薄，越均匀越好。

5，鸡蛋饼大约煎2分钟，这时候贴锅的一面应该是金黄金黄的色泽，并且另外一面起泡泡，翻面继续煎20-30秒钟即可。诀窍：使用植物油煎鸡蛋饼，这样就好掌控上色程度，煎出金黄金黄的颜色。

小贴士：

1，尽量使用低筋面粉，它可以让鸡蛋饼更加松软可口。

2，使用的平底锅要平，煎的油层要薄没有油纹。这样煎出来的鸡蛋饼表皮均匀没有花斑纹更加有颜值。

3，尽量使用植物油，这样方便控制鸡蛋饼表皮上色程度。最好不要用奶油，否则鸡蛋饼容易煎焦发黑，并且也不好掌握火候。

同款详细制作视频已经发布，敬请关注我的西瓜视频频道：谢谢FOOD

香蕉松饼怎样不粘锅

1、准备制作松饼的原料，香蕉最好的熟透，才更为香甜；

2、把香蕉去皮掰成小块，放到料理杯里，加上两个鸡蛋、少量纯牛奶

3、料理机安装好以后，启动料理机，搅成香蕉糊；

4、香蕉糊打好了

5、香蕉糊放到小盆里，把低筋面粉过筛到香蕉糊里；

6、用小勺或刮刀搅拌均匀至无干粉，做成浓稠但可以流动的香蕉面糊

7、平底锅上火烧热，舀一勺香蕉面糊倒进平底锅里，使面糊自然定型，就成为了一个圆形的饼状；不粘锅。

8、一面定型后，翻过来再烙熟另一面即可出锅；

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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