干熏肉怎么弄好吃又简单，怎么做才好吃呀

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本文目录

1. 干熏肉怎么吃
2. 买的熏肉放干了，怎么做才好吃呀
3. 熏干腊肉的做法大全家常
4. 熏干怎么做好吃

干熏肉怎么吃

刚训着洗干净的蒸着吃煮着吃，用来烧花菜也可以

买的熏肉放干了，怎么做才好吃呀

买的熏肉放干了，怎么做才好吃？

把肉放到水里洗干净了，放到锅里重蒸一下，蒸好了，以后晾凉了，切成片，沾着佐料吃也挺好吃的

熏干腊肉的做法大全家常

熏干200克腊肉100克红椒两个小米椒三个青蒜两根生姜五克蒸鱼豉油三毫升麻辣鲜一克

各式原材料清洗备用

腊肉切薄片，红椒切斜块，青蒜切段，小米椒，生姜切碎

熏干切1cm左右的条

坐锅点火，腊肉下锅，小火翻炒。

炒到油汁后，入小米椒，生姜碎翻炒。

炝出辣味后熏干翻炒。

炒约两分钟，滴少许蒸鱼豉油翻炒，在喷入适量水，焖五分钟。

入红椒块翻炒。

入青蒜段翻炒。

炒到青蒜断生撒适量麻辣鲜翻炒均匀后出锅即可。

熏干怎么做好吃

熏干最经典的就是芹菜熏干，也是大家常吃的

1、把熏干切成片备用

2、芹菜切成斜段，再把一个尖椒切成丝

3、瘦肉切成丝

4、锅烧热放少许油，油五成热放肉丝，炒两分钟放葱姜丝炒出香味，顺着锅边淋一勺醋，再放勺酱油，熬一分钟再放芹菜、尖椒、熏干，大火翻炒两三分钟放盐出锅。

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