鸡叉骨炖土豆怎么弄好吃？鸡叉骨烧土豆的做法

大家好，关于鸡叉骨炖土豆怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于鸡叉骨烧土豆的做法的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 土豆鸡叉骨的做法步骤图，土豆鸡叉骨怎么做
2. 鸡叉骨烧土豆的做法
3. 黄金叉骨怎么做
4. 炸叉骨热量

土豆鸡叉骨的做法步骤图，土豆鸡叉骨怎么做

用水把鸡叉骨焯一下，去掉血水

把鸡叉骨放到盆里加入料酒、盐、味精等腌渍

锅里放少许油，油热后放鸡叉骨翻炒

翻炒2分钟，再放少许油加土豆继续翻炒

加适量水，放入花椒、八角

（最好是分开放各个位置都有放到）

焖个10～20分钟就好了

鸡叉骨烧土豆的做法

鸡叉骨切成小块儿，然后跟土豆炒一下，加入适量的水，焖煮20分钟即可。

黄金叉骨怎么做

食材：鸡锁骨，盐，五香粉，白糖，生抽，老抽，蚝油，料酒，淀粉，奥尔良腌料，食用油，辣椒粉，孜然粉，椒盐粉，葱花。

做法：

1.将买回来的鸡锁骨洗净放入盘中，放入盐，五香粉，白糖，生抽，老抽，蚝油，料酒，淀粉，奥尔良腌料抓匀腌制1小时。

2.起锅多量油，油6成热放入腌好的鸡锁骨炸金黄后捞出，油温升高再复炸一次捞出控干油分。

3.将辣椒粉，孜然粉，葱花，椒盐粉放入盘中搅拌均匀，放入炸好的鸡锁骨内，晃动均匀即可。

炸叉骨热量

答：380大卡的热量。

炸叉骨的做法：

用料：鸡叉骨750克；鸡蛋清；面粉；淀粉；极美滋复合调味料30克。

炸鸡叉骨的做法

步骤1

鸡叉骨750克洗净，控干水分，从中间剪开分成两半，倒入极美滋复合调味料低辣味30克，拌匀，盖好保鲜膜，放入冰箱腌制8小时以上，我一般腌制24小时。

步骤2

加入的这种调味料，淘宝买的，低辣味。

步骤3

加入一个鸡蛋清，3大匙面粉，3大匙土豆淀粉，戴好一次性手套，用手拌匀，如果感觉太干，可滴入一点点水，不要加多了。

步骤4

热锅倒入凉油，油温升至八成热，把鸡叉骨一个一个放入炸，炸至金黄捞出控油。一次炸不下了可分两次。

步骤5

如果喜欢吃表面脆脆的，就再把炸好的鸡叉骨倒入高温油中复炸10秒捞出。

OK，关于鸡叉骨炖土豆怎么弄好吃和鸡叉骨烧土豆的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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