芹菜水饺的馅怎么弄好吃 芹菜馅儿饺子馅如何调馅

今天给各位分享芹菜水饺的馅怎么弄好吃的知识，其中也会对芹菜馅儿饺子馅如何调馅进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 芹菜馅儿饺子馅如何调馅
2. 芹菜馅饺子肉馅怎么调馅
3. 芹菜馅饺子怎么做最好吃
4. 大厨猪肉芹菜馅正宗调法

芹菜馅儿饺子馅如何调馅

首先要把芹菜洗干净，用开水烫一会，然后取出来切碎，再把肉切碎，放入盐酱油，味精等调味品，拌好，再放入芹菜绞拌即可抱饺子了

芹菜馅饺子肉馅怎么调馅

1.准备食材：猪肉250克，芹菜100克，面粉适量，葱姜蒜少许；

2.将猪肉放入碗中加入盐腌制15-20分钟；

3.芹菜洗净，切成细丝，和猪肉拌在一起；

4.准备馅料：将葱姜蒜切碎，和猪肉芹菜混合，加入少许料酒、盐，酱油调味；

5.准备面皮：将面粉放入碗中加水搅拌，直至成团；

6.将面团擀成约0.3厘米厚的饺子皮；

7.将面皮包上馅料，捏成饺子；

8.锅中加入油，放入饺子煎至表皮金黄即可

芹菜馅饺子怎么做最好吃

先焯一下。

芹菜菜质较硬，做饺子馅的的时候先将芹菜焯水，变软一些，还可去掉一些水分，然后用刀切碎了，这样拌出来的饺子馅吃起来口感好。

大厨猪肉芹菜馅正宗调法

1250克、泡青菜200克、姜15克、味精1克、蒜10克、鸡蛋清2个、泡红辣椒15克、鲜汤1500克、川盐5克、混合油50克、胡椒粉3克、料酒15克、花椒1克、香油5g

做法如下

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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