好吃不上火蛋糕
小编原创
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2023-06-23 18:11:00
【好吃不上火蛋糕】
制作流程:
1. 准备好所需的材料,包括面粉、糖、鸡蛋、泡打粉、盐、酸奶等。
2. 在一个大碗中,将面粉、糖、鸡蛋、泡打粉和盐混合在一起,搅拌均匀。
3. 在另一个碗中,倒入酸奶,将搅拌好的面糊倒入碗中,搅拌均匀。
4. 将面糊倒入烤盘中,用刮刀刮平表面,轻轻震动烤盘,将气泡震出。
5. 将烤盘放入预热至180°C的烤箱中,烤15-20分钟,直到蛋糕表面变成金黄色。
6. 取出烤盘,将蛋糕倒扣在凉网上,完全放凉后,用刀子将蛋糕切成均匀的小块。
适合人群:
这款蛋糕适合所有人群,尤其是喜欢吃甜食的人。它低脂肪、低糖、低热量,营养丰富,口感细腻,味道鲜美,非常适合早餐、下午茶或零食食用。
禁忌:
由于这款蛋糕低脂低糖,所以糖尿病患者或对血糖敏感的人应该谨慎食用。另外,由于酸奶中含有一定的乳糖,因此对于乳糖不耐受的人来说,应该避免食用。同时,由于蛋糕本身比较湿润,容易潮湿,所以容易滋生细菌,因此要确保蛋糕储存在密封容器中,避免受潮和滋生细菌。
总结:
这款好吃不上火蛋糕简单易做,口感细腻,味道鲜美。它低脂肪、低糖、低热量,营养丰富,适合所有人群食用。但是,糖尿病患者或对血糖敏感的人应该谨慎食用,同时由于酸奶中含有一定的乳糖,因此对于乳糖不耐受的人来说应该避免食用。最后,要注意蛋糕储存在密封容器中,避免受潮和滋生细菌。
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