新郑机场美食

新郑机场美食 - 详细菜谱

(1)适合人群： 这道菜适合所有人食用，特别是需要控制体重和血糖的人群。它是一道健康的主食，富含膳食纤维和碳水化合物，可以帮助促进肠道蠕动，缓解便秘等问题。同时，它还有丰富的营养成分，如维生素B、钾、镁等，可以提供身体所需的能量和营养。

(2)禁忌： 这道菜虽然健康，但也存在一些禁忌。例如，对于胃酸过多、溃疡等症状的人来说，食用时应注意适量，不要过量。另外，对于有过敏史的人来说，应在食用前咨询医生，避免过敏的发生。

(3)详细制作流程： 这道菜的主要原料是面粉和大米，制作过程如下：

1.将大米和面粉混合在一起，加入适量的水搅拌均匀，揉成面团。
2. 将面团分成大小相等的小块，擀成薄片。
3. 在薄片上撒上一层面粉，用擀面杖擀成薄饼。
4. 将薄饼放入平底锅中，用中火煎至两面金黄，取出备用。
5. 在锅中加入适量的油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。 6. 将煎好的薄饼放入锅中，加入适量的酱油、糖、醋和水，翻炒均匀。 7. 等待薄饼熟透，再加入一些香菜末点缀即可。

(4)营养价值： 这道菜富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维和多种维生素和矿物质，对身体有益。 通过以上详细制作流程可以看出，这道菜既健康又美味，适合所有人食用。但需要注意的是，在食用前应咨询医生或营养师，根据自己的身体状况适量食用。

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