川菜家常菜汤做法减脂肪

川菜家常菜汤做法减脂肪
(1)适合人群:
这道菜适合任何人群食用,尤其适合需要减肥的人。不过,由于这道菜含有大量的脂肪,因此建议血脂高、血压高的人谨慎食用。
(2)禁忌:

1. 忌过量食用:由于这道菜含有大量的脂肪,因此过量食用会导致体重增加。
2. 忌与辣椒一起食用:辣椒与这道菜中的脂肪会产生化学反应,导致消化不良。
3. 忌在饥饿时食用:如果在饥饿时食用这道菜,会导致血糖升高,增加饥饿感,不利于减肥。
(3)制作步骤:
材料:
- 猪肉:150克
- 土豆:1个
- 大葱:1根
- 姜:1块
- 蒜:3瓣
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 生抽:适量
- 食用油:适量
- 清水:适量
步骤:

1. 将猪肉切成小块,加入料酒、盐、鸡精腌制15分钟。
2. 土豆去皮,切成小块。
3. 大葱、姜、蒜切成葱花、姜片、蒜末备用。
4. 锅中加入适量食用油,烧热后放入腌制好的猪肉块,煸炒至变色。
5. 加入葱花、姜片、蒜末,继续煸炒出香味。
6. 加入清水,烧开后转小火煮10分钟。
7. 加入土豆块,继续煮5分钟,直到土豆熟烂。
8. 最后加入适量盐、鸡精、生抽调味,煮3-5分钟即可。
川菜家常菜汤做法减脂肪的制作步骤如下:

1. 将猪肉切成小块,加入料酒、盐、鸡精腌制15分钟。
2. 土豆去皮,切成小块。
3. 大葱、姜、蒜切成葱花、姜片、蒜末备用。
4. 锅中加入适量食用油,烧热后放入腌制好的猪肉块,煸炒至变色。
5. 加入葱花、姜片、蒜末,继续煸炒出香味。
6. 加入清水,烧开后转小火煮10分钟。
7. 加入土豆块,继续煮5分钟,直到土豆熟烂。
8. 最后加入适量盐、鸡精、生抽调味,煮3-5分钟即可。

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