土豆发黄怎么弄好吃又简单，陈醋土豆片家常做法

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于土豆发黄怎么弄好吃又简单，陈醋土豆片家常做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 陈醋土豆片家常做法
2. 土豆秧发黄还可以浇水吗
3. 怎样把土豆丝炒成黄色
4. 土豆泥做法

陈醋土豆片家常做法

主料

土豆2个

辅料

陈醋2勺葱2根蒜3瓣小米椒2个白芝麻1勺辣椒粉1勺生抽2勺蚝油1勺白糖适量热油2勺盐适量

做法

1.准备好材料。

2.土豆去皮切片。

3.锅中烧开水，放入土豆煮几分钟，喜欢吃脆点的少焯会儿，喜欢吃面的的就多焯会，根据自己的口味调整。

4.然后捞出放入冷水浸泡。

5.蒜切末，葱切葱花，小米椒切圈。

6.调酱汁：加入蒜末、葱花、小米椒、白芝麻、辣椒粉。7.再淋上热油，激发出香味，再加入生抽、陈醋、蚝油、适量白糖和盐，拌匀，一盘酸酸辣辣的陈醋土豆片就做好了。

土豆秧发黄还可以浇水吗

土豆秧发黄后没有必要浇水了。

马铃薯从幼苗拱土到开花，一般不浇水，进行蹲苗，特别干旱时浇小水。马铃薯进行控水蹲苗的比浇水未蹲苗的增产20％～25％。因为控水蹲苗的根量相当于浇水不蹲苗根量的2．5―3倍。马铃薯有了发达的根系，才能从土壤中吸收更多的养分和水分，合成和积累较多的光合物质。

怎样把土豆丝炒成黄色

我不知道你所说的黄色是土豆丝本身是黄色还是炒出来的土豆是汤汁是黄色？分享一个芹菜土豆丝的做法希望你能喜欢。主料:土豆三个，芹菜一颗辅料：川椒丝适量，盐，3克，味精2克，鸡精2克，一品鲜酱油5克葱花蒜末适量。制作:1:土豆去皮洗净切丝，切完丝放清水里泡一下。2芹菜洗净去叶，去根部，取一棵芹菜斜着切成小片，这么切芹菜容易入味，而且吃起来不那么柴！3：锅里放油，烧到七成左右放入泡好的土豆丝，油炸到土豆是外表金黄捞出，控油。4:锅放底油加葱花蒜末川椒丝爆香，加入土豆丝翻炒，淋入少许水，加酱油，盐，鸡精，味精，芹菜，翻炒均匀即可。注意事项：土豆呢本身就有黄心的和白心的，黄心的贵一点自己选择。还有我们这道菜呢别人是土豆丝过水，吃起来是脆的，我们是过油，做出来是金黄色，吃起来是软的，口感和他们不一样，而且容易消化。切土豆丝不要太细，太细容易碎，过油的时候油温不能太低，太低了土豆丝会碎成一锅粥！油温掌握不好的记住感官上油要冒烟那种就可以下土豆丝了，注意土豆丝要控干水份，下油的时候会有油溅出，小心别被烫。

土豆泥做法

用料

土豆2个

香葱3根

盐半勺

白胡椒粉少许

做法

土豆洗净后冷水下锅煮，煮到用筷子可以戳穿的时候捞出，泡在冷水中，稍微冷一点之后开始剥皮，剥皮后放在碗中，将剥皮后的土豆碾碎成土豆泥，但是要保持一定的颗粒感，不要弄的太碎。可以将土豆先切成块，然后用刀背压碎，或者用擀面杖压碎。

锅中倒入食用油，油烧热后下土豆泥翻炒，翻炒到土豆泥有点泛黄的时候加入小半勺盐和少许白胡椒粉，翻炒均匀，下香葱，将香葱和土豆泥完全混合，炒出香葱香味后即可出锅。

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