面条金针菇怎么弄好吃窍门(金针菇咋样做和面一起好吃)

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本文目录

1. 花甲面条汤怎么做好吃
2. 早餐来一碗热乎乎的金针菇青菜炝锅热汤面如何
3. 金针菇咋样做和面一起好吃
4. 金针菇面粉的家常做法

花甲面条汤怎么做好吃

第1步、用冰水加盐让花甲吐沙两小时左右,再次清洗干净备用。

第2步、瘦肉切片,加入花生油,盐,鸡精抓匀腌制。

第3步、锅中水煮开放入肉丸,滴上少许花生油。

第4步、加盐调味。

第5步、放入生面条。

第6步、加入瘦肉片搅拌均匀。

第7步、肉片放入煮开后立刻放入花甲，以防面条煮过头。

第8步、待花甲开口后放入生菜叶和芹菜粒即可。

早餐来一碗热乎乎的金针菇青菜炝锅热汤面如何

主料：金针菇一圈（就是买回来的一个圆的），青菜四条（看季节性的菜），肉丝二两（里脊肉是猪身上最滑嫩的肉），面两块

配料：香油适量，盐适量，鸡粉适量，葱白段适量，姜丝适量。

金针菇切去头扒开洗干净，青菜洗净，猪肉切丝（放入少量盐，鸡粉，花生油，一点点胡椒粉腌制均匀）

金针菇烧水灼两三分钟，捞起备用，煮水，水开放入姜丝，葱白，肉丝煮大概一分半，出味后放入面，倒入金针菇，青菜，加入适量花生油，大火煮大概一分半钟，按自己口味适量加入盐，鸡粉，熟后起锅放入几滴香油即可

（肉丝先煮出味，汤也会好喝）

金针菇咋样做和面一起好吃

先放适量油，然后放点大蒜，再放点肉，炒一会儿后掺水烧开，把洗干净的金针菇放入锅内，再放面条，再加上盐、酱油、花椒粉等调味，依个人不同口味加料！

金针菇面粉的家常做法

食材明细

面条适量

金针菇适量

盐适量

油适量

鸡精适量

干辣椒适量

金针菇煮面的做法步骤

1

面条放进锅里煮熟。

2

过冷水待用。

3

备金针菇和瘦肉。

4

肉剁成肉泥。

5

将金针菇清洗待用。

6

烧油放进辣椒爆香，再放进肉末。

7

大火炒匀。

8

放清水，放点盐将金针菇煮熟。

9

再倒进煮好的面条再次烧开。

10

出锅时放点鸡精和香葱即成。

11

出锅开吃。

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