烤箱简单白吐司做法

【烤箱简单白吐司做法】
步骤一:准备材料
- 4个500克吐司面包片
- 2克黄油
- 2克盐
- 200毫升牛奶
- 4个鸡蛋
步骤二:预热烤箱
将烤箱温度设置为350°F,预热10分钟。
步骤三:制作面团

1. 将吐司面包片放入碗中,加入黄油和盐。
2. 将鸡蛋打散,倒入碗中。
3. 慢慢地倒入牛奶,同时用搅拌器搅拌均匀,直到面团充分混合。
4. 将面团放在面包片上,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时。
步骤四:揉面
1小时后,取出面团,将其放在台面上,用手揉搓10分钟。
2. 将面团放回碗中,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏2小时。
步骤五:发酵
将冷藏好的面团取出,放在台面上,揉搓10分钟。然后将面团放回碗中,盖上保鲜膜,放入烤箱中发酵40分钟。
步骤六:制作三明治
将发酵好的面团取出来,将其擀成薄片。
步骤七:涂上一层薄薄的蛋液,然后卷起来。
步骤八:将卷好的面包卷放入烤盘中,再次放入烤箱中发酵20分钟。
步骤九:烤制
将烤箱温度设置为380°F,烤制20分钟。
步骤十:取出烤好的面包片,让其冷却,然后切成形状即可享用美味的白吐司了!
以上就是【烤箱简单白吐司做法】的全部步骤,简单易做,口感柔软。

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