香辣包菜的做法

【香辣包菜的做法】
材料:
- 包菜 2个
- 干辣椒 5-6个
- 葱姜蒜适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 白糖 适量
- 醋 适量
步骤:

1. 将包菜切成均匀的小块,放入开水中焯水,捞出沥干水分备用。
2. 干辣椒切段,葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,放入干辣椒煸炒出香味后捞出备用。
4. 加入葱姜蒜煸炒出香味后,放入焯水后的包菜翻炒均匀。
5. 加入适量的盐、生抽、白糖和醋,翻炒均匀。
6. 最后加入煸炒好的干辣椒,快速翻炒均匀即可。
香辣包菜的做法简单易懂,口感清爽,不仅美味还营养丰富。希望你能够喜欢这道美食!

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