家里下面条怎么弄好吃，怎么下面条才会让面条更好吃
其实家里下面条怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解怎么下面条才会让面条更好吃，因此呢，今天小编就来为大家分享家里下面条怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
下挂条的家常做法
食材
挂面条
（150g）
盐
（适量）
生抽
（适量）
味精
（适量）
醋
（适量）
香菜
（适量）
步骤1、一上锅，二开火，三倒水。
步骤2、开始烧水，当观察到锅底有小气泡朝上冒时，就可以放入备好的挂面，搅动几下，盖上锅盖，开始煮面啦！
步骤3、切记火不要开得太旺，中火为宜。
步骤4、等待水烧开，这时可以趁水还没烧开时，准备一碗凉白开。
步骤5、水烧开了后，加入凉白开，再次烧水。
步骤6、待水再一次沸腾时，挂面就煮熟了。
步骤7、这时，盛出煮好的挂面，加入适量的盐，生抽，和味精，搅拌均匀，即可坐享美味啦！
步骤8、喜欢吃酸的，还可以加点醋和香菜！吃着出自自己之手的美味，是不是很有成就感呢?
怎样焖面条好吃，用白菜
171
收藏分享转发到头条复制链接微信微信扫码分享新浪微博QQ空间举报春香好物
2020年04月25日
关注怎样焖面条好吃，用白菜？
你好！我是春晓369，很高兴回答你的问题。
焖面条吃着筋道，有嚼劲，营养又美味。
怎样做好吃呢？
先说说面条，我通常选购0.5毫米厚的面条焖。像韭叶面条或者细面条都行。
焖面与炒面表面上看起来很相似。
只有你亲自偿偿，才会分辨出来。
关键区别在于：炒面条是煮熟的，而焖面条是蒸熟的，因此焖面比炒面吃起来更筋道。
我平时在家是这样做的，保你吃一次，还想吃第二次。
首先，准备一斤半细面条或者韭叶面条。当然手工面条更好。
五花肉一两。洗净去皮，切丝备用。
再准备配菜，什么样菜都行，品种越丰富越好。加上白菜当然没有问题啦。
今天我用的都是时合蔬菜。
蒜苔一把洗干净，去掉两条，折成段。
豆腐切块，豆芽若干。
菌类像金针菇或者蘑菇都行，洗净备用。
土豆一个去皮，切成1毫米厚片状。
青菜若干，洗净备用。
最后再准备些姜丝，蒜沫。
开火上锅，温油下入姜丝，蒜沫爆香。
片刻后，倒上五花肉，炒至出油变色，加料酒，生抽，老抽各半勺，继续翻炒一旁。
加入豆腐煎至两面金黄。
再加入豆芽，蒜苔翻炒断生，然后依次加入土豆片，金针菇和青菜和煎好豆腐，大火翻炒一下。
加入盐，十三香适量，迅速翻炒均匀。
顺着锅边加入500毫升温开水，水漫过菜三分之二处。然后将面条打散，平覆在菜上面，再淋些许食用油。
盖上锅盖，等焖至锅内水蒸干就熟了。
中间用筷子将面条翻各个。全程用小火，防止糊锅。
这样好吃筋道的焖面条就做好了，准备开吃啦。这是最家常的做法，是妈妈的味道。
我是春晓，喜欢我的菜品，欢迎点赞??关注我哦。
怎么下面条才会让面条更好吃
有一个简单的小窍门，煮的面条筋道而不烂！
第一步：先炒自己爱吃的面条浇头，比如番茄鸡蛋，雪菜肉丝的，看个人的爱好了，这里就不啰嗦了！
第二步：把烧开的水倒入压力锅，放入适量的面条，用筷子打散，上火烧到压力锅有冒气！
（喜欢筋道点的上气一两分钟，用冷水把压力锅内的气直接放了，爱吃烂点的关火闷一两分钟即可）
第三步：捞出面条，拌上你事先备好的浇头。
（看个人口味要不要加汤）
第四步：懒人煮面就这么完成了！不信你在家可以试试????
下面条怎样出餐最快
准备好高汤，各种卤料，然后水开后下面条，面煮熟捞出浇上高汤配点卤料，即可开吃。
家里下面条怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于怎么下面条才会让面条更好吃、家里下面条怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。
本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/CaqYYJodWDfj.html
1.本站所有内容除非特别标注，否则均为本站原创，请转载时务必注明文章作者和来源，不尊重原创的行为我们将追究责任。2.本站内容仅做参考，用户应自行判断内容之真实性。切勿撰写粗言秽语、毁谤、渲染色情暴力或人身攻击的言论，敬请自律。