汤圆红豆糖水的做法

【汤圆红豆糖水的做法】

1. 准备好所需要的食材,包括红豆、汤圆、红糖等。
2. 将红豆用清水浸泡2小时,然后洗净备用。
3. 锅中加入足够的水,放入红豆,用大火煮沸。
4. 转小火慢慢煮至红豆熟烂,然后加入红糖调味。
5. 继续煮5分钟左右,直到糖融化并搅拌均匀。
6. 捞出红豆,放入冰水中冷却。
7. 把汤圆放入锅中煮熟。
8. 把煮好的汤圆捞出放在碗中。
9. 在汤圆上铺上冷却好的红豆,即可食用。
温馨提示:在煮红豆的时候,如果红豆没有煮熟,可以加入一些红枣或姜片一起煮,直到红豆煮熟烂。另外,红糖的量可以根据自己的口味适量调整。

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