葱油海带头怎么弄好吃？糖醋海带头的腌制方法

大家好，关于葱油海带头怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于糖醋海带头的腌制方法的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 怎么做海带调味料
2. 海带丝怎么做法好吃
3. 糖醋海带头的腌制方法
4. 凉菜酸辣海带结
   
   （头）的做法

怎么做海带调味料

您好，我是小牛，很荣幸能回答这个问题，怎么做海带调味料？

海带是非常美味的食物，不仅好吃有营养，还有很好的药用价值，我个人也特别喜欢吃[可爱]

海带的做法有很多种，我家的吃法一般用海带炖排骨，或者做咸汤，或者做火锅，麻辣烫等等都是非常美味的，我最喜欢的吃法是凉拌海带，清脆爽口，开胃又下饭，夏天闷热没有胃口，来一盘真的很满足[耶]

[玫瑰]凉拌海带的做法：

1.准备一碗海带，提前浸泡，清洗干净，切成自己喜欢的大小，放入盆中[比心]

2.准备配料，生姜和大蒜切成碎末，红辣椒切成小段，香葱或者香菜一小把，切碎[比心]

3.所有配料放到海带上，再撒上一点白芝麻，锅中加油烧热，把热油淋到调料上，听到滋滋的油炸声音，真是太诱人了[舔屏]

4.下面开始调料，加入食盐、鸡精、生抽、香醋、香油等等，根据自己的喜好，可以相应调整的哦，搅拌均匀即可装盘食用了[ok]

这种做法简单快速，好吃又营养，大人小孩子都喜欢吃，喜欢的小伙伴可以试试哦[飞吻]

我是小牛，寻味记忆的味道，欢迎关注我[来看我]，可以查看更多详细视频内容，每日分享一道家常美食，希望我的回答能帮助到您，谢谢[玫瑰]

海带丝怎么做法好吃

1、海带丝提前浸泡2个小时，中间多换换水，去掉盐和泥沙，也去掉些不需要的元素，浸泡好的海带丝基本上没有咸味儿啦。

2、锅中烧开水，将海带丝煮两分钟。

3、捞起以后立即用凉水冲凉，这样海带更脆。

4、锅中倒入油，加入花椒粒炒香，然后捞起花椒粒扔掉。

5、火开到最小，倒入芝麻炒一下，立即关火，然后放入适量的辣椒粉，喜欢辣的话可以多放，不喜欢就少放些，盛起备用。

6、将飞过水的海带丝放入锅中，加入适量的盐，拌入切碎的蒜末，以生抽和醋调味。

7、倒入少许香油拌匀。

8、最后加入几勺刚做的芝麻辣椒油，拌匀即可出锅。

糖醋海带头的腌制方法

【材料】

海带300克、白芝麻2大匙

调味料

酱油2大匙、盐、糖1大匙、水3大匙、麻油少许

【作法】

1.将芝麻洗净，用干锅炒香或用烤箱烤熟后，盛出放凉备用。

2.海带加水

（盖过海带）煮沸后，捞起沥干水分。

3.加入调味料及海带煮至汁收干，撒上芝麻即可。

凉菜酸辣海带结

（头）的做法

这款不是酸辣味，你也可以试试海带切丝后与鲜桔皮等拌合而成的新菜，吃起来味道就是不一样。

原料：干海带300克陈醋200克红油50克葱油40克鲜桔皮15克葱丝、姜丝、精盐、白糖、味精各适量制法：1.干海带用温水泡涨后，刷洗干净，切成细丝，再入沸水锅中汆一水，捞出沥干水分；鲜桔皮切成细丝。2.海带丝纳盆，加入姜丝、葱丝及三分之二的桔皮丝，调入精盐、白糖、味精、陈醋、红油、葱油拌匀，用保鲜膜封好，腌渍约2小时，捞出装盘，撒上剩下的鲜桔皮，即成。

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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