菜头饼的配方
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2023-06-23 17:51:10
菜头饼是一种传统的中式面食,其制作方法独特,口感香醇。以下是一份菜头饼的配方,供您参考。
材料:
- 面粉 500克
- 酵母 5克
- 温水 300毫升
- 油 适量
- 盐 适量
步骤:
1.将面粉和酵母混合在一起,慢慢加入温水,揉成面团。
2.将面团揉成长条,切成小块,再揉成小面团。
3.将小面团搓成长条,切成小块,再揉成小面团。
4.将小面团搓成长条,切成小块,再揉成小面团。
5.将小面团搓成长条,切成小块,再揉成小面团。
6.将小面团搓成长条,切成小块,再揉成小面团。
7.将小面团搓成长条,切成小块,再揉成小面团。
8.将小面团搓成长条,切成小块,再揉成小面团。
9.将小面团搓成长条,切成小块,再揉成小面团。
10.将小面团搓成长条,切成小块,再揉成小面团。
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1.将小面团搓成长条,切成小块,再揉成小面团。
12.将小面团搓成长条,切成小块,再揉成小面团。
13.将小面团搓成长条,切成小块,再揉成小面团。
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20.将小面团搓成长条,切成小块,再揉成小面团。
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22.将小面团搓成长条,切成小块,再揉成小面团。
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27.将小面团搓成长条,切成小块,再揉成小面团。
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39.将小面团搓成长条,切成小块,再揉成小面团。
40.将小面团搓成长条,切成小块,再揉成小面团。
菜头饼的制作过程独特,需要多次揉面,多次发酵,多次搓揉,才能制作出口感香醇,外形美观的菜头饼。希望这份配方能够为您提供帮助,制作出美味的菜头饼。
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