糯苞谷长熟了怎么弄好吃?煮熟的糯玉米怎么保存

星座梦 阅读:- 2023-07-13 10:39:23
糯苞谷长熟了怎么弄好吃?煮熟的糯玉米怎么保存

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本文目录

  1. 阴包谷的吃法
  2. 煮熟的糯玉米怎么保存
  3. 苞米一热就发硬怎么解决
  4. 苞谷怎么煮熟

阴包谷的吃法

荫苞谷和腊猪蹄洗干净砍好后,放入土砂锅中,加入清水,不需添加任何调料,用小火炖上三,四个小时,美味即成,看着汤汁是乳白色,配上金黄色的腊猪蹄,从感观上就特别有食欲,吃在嘴里更是荫苞谷的软糯中带着一丝甜咸的味道,腊猪蹄吃起来更是咸淡适中,猪皮的糯,猪肉的香,配上荫苞谷,简直就是人间美味。

煮熟的糯玉米怎么保存

答,煮熟的糯玉米保存方法是放在真空袋里面冷冻。因为煮熟的糯玉米保存方法冷冻上能保持鲜味,吃的时候和新鲜玉米是一样的,拿出来煮个20分钟。营养价值还高,吃起来还有口感,香味浓浓。煮熟的糯玉米,保存方法是放真空袋里面冷冻最好。

苞米一热就发硬怎么解决

熟玉米加热后会变硬。

玉米粒二次烹制变硬是因为本身水分流失过多而导致的。

下面是玉米煮多长时间才会熟还不会变硬:

高压锅的话将苞米放到高压锅中加水,水可比苞米稍微浅一点,再点火煮,时间控制在高压锅的高压阀上气转动后1-2分钟即可。不要煮太久,时间煮长了,味道较差。其实,用高压锅蒸苞谷较好,更甜一些。方法:加水
1.5寸深,将篦子放到高压锅中,将苞谷直接放到篦子上或者用盘子装着放到篦子上均可,然后点火蒸,高压阀转动后小火3-4分钟关火即可。普通锅的话,你先放冷水把玉米放进去等水开换小火20-25分钟就好了。先看你是煮什么玉米,一般的甜玉米,黄色那种,煮一下子就开了,水开后再十分钟都大把吃了,如果是煮糯玉米就多久一点

苞谷怎么煮熟

如果要吃煮熟的包谷,且味道又好,有个前提必须是嫩包谷才煮得熟,包谷是带糯带甜的品种当然更好,可以有几个方法供参考:

1、将保护壳完全剥完,直接冷水下锅煮,水开后再煮15分钟左右关火捞出沥水,待自然冷却后即可食用。

这个方法缺点是水不沥干吃起就不那么清爽,有种水沓沓的感觉。

2、将嫩包谷的壳就几片刚好包住包谷粒,然后用第一条的方法煮后食用。这样煮熟的的包谷比用第一条方法煮的吃起要清爽甘甜。

3、直接剥完皮后放锅里蒸,这个方的包谷最大限度保存了包谷的原味和营养,是最好的一种方法。希望能有所帮助。

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