冰冻红虾怎么弄好吃(冷冻大红虾怎么煮好吃)

大家好，今天小编来为大家解答冰冻红虾怎么弄好吃这个问题，冷冻大红虾怎么煮好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 冰冻红虾的做法最正宗的做法
2. 冻过的红虾的正确做法
3. 冰冻红虾怎么吃
4. 冷冻大红虾怎么煮好吃

冰冻红虾的做法最正宗的做法

材料;红虾6只，香葱，葱白1勺、葱花适量，姜粒1勺，蒜粒1勺，郫县豆瓣酱1大勺，辣椒酱30克，酒酿30克，白砂糖10克，醋1小勺，红油适量，做法;红虾解冻后开背挑出肠线，洗净沥干水分；

准备好蒜粒、姜粒、葱白和葱花；

把郫县豆瓣酱切碎，加入辣椒酱和白砂糖拌匀；

炒锅入油加热，将红虾略煎一下取出；

锅里留余油，炝香葱姜蒜，倒入准备好的调味料和酒酿炒成干烧汁；

将红虾放入干烧汁里，中火烧1～2分钟使虾吃味并收汁，起锅前淋1小勺醋，装盘撒葱花。

冻过的红虾的正确做法

用料：大红虾12只、料酒1勺、盐克、大蒜粒8瓣、蒸鱼鼓油1勺、生抽1勺、青蒜叶适量干

做法步骤：

步骤1、冰冻大红虾，洗净对半撇开，去除肠线洗净备用，大蒜拍碎散剁碎

步骤2、热锅放油，放大蒜泥翻炒快变色时放入红虾，继续翻炒，加入料酒生抽鼓油盐，少量水闷五分钟收汤装盘撒青蒜。

步骤3、好了上菜吃饭啦。

冰冻红虾怎么吃

主料：冰冻红虾300克。

配料：黄瓜100克，香菇10克。

调料：葱姜蒜各2.5克，淀粉1克，精盐2克、味精2克，白糖1克、淀粉2克、鸡蛋清2只、五香粉5克，绍酒2.5克，白醋1.5克，色拉油50克。

做法：

1、将冰冻红虾化开剥皮，去净虾须用水洗净，用鸡蛋清、淀粉上浆备用。把黄瓜洗净削皮掏瓤切成菱形块备用，香菇洗净切成十字刀块用开水焯1-2分钟过凉水备用，葱洗净切成丁，姜洗净切成末，蒜剥皮拍成泥。

2、将炒锅置火上，倒入色拉油500克

（实耗50克左右）烧至八、九成热，下入备用的虾仁炸1分钟左右再下入黄瓜、香菇块翻炒15秒钟倒出控掉油。

3、将炒锅留少许底油置火上，加入20克左右的清水，放入葱姜蒜、五香粉、绍酒、白糖、香醋、精盐烧开，再加入虾仁、味精翻炒10秒钟即可出锅装盘。

冷冻大红虾怎么煮好吃

材料;红虾6只，香葱，葱白1勺、葱花适量，姜粒1勺，蒜粒1勺，郫县豆瓣酱1大勺，辣椒酱30克，酒酿30克，白砂糖10克，醋1小勺，红油适量，做法;红虾解冻后开背挑出肠线，洗净沥干水分；

准备好蒜粒、姜粒、葱白和葱花；

把郫县豆瓣酱切碎，加入辣椒酱和白砂糖拌匀；

炒锅入油加热，将红虾略煎一下取出；

锅里留余油，炝香葱姜蒜，倒入准备好的调味料和酒酿炒成干烧汁；

将红虾放入干烧汁里，中火烧1～2分钟使虾吃味并收汁，起锅前淋1小勺醋，装盘撒葱花。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的冰冻红虾怎么弄好吃和冷冻大红虾怎么煮好吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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